Цветя, билки

Леща: ползи и вреди при отслабване, коя да изберете и диетични рецепти

Anonim

За хората с наднормено тегло е полезно да знаят как е полезна лещата за отслабване, за да включат продукта в диетата. Известно е, че за отслабване е важно да се ядат такива ястия, които са нискокалорични, но чиито компоненти доставят на тялото растителни протеини в достатъчни количества. Веществата, които премахват водата и токсините от тъканите, помагат за премахване на излишните мазнини. Необходимо е метаболитните процеси при пълен човек да протичат по-бързо, тогава телесното тегло ще бъде нормално. Ястията, приготвени от леща, ще ви помогнат да се справите с проблема с излишните килограми.

Разновидности на леща: кой да изберете за отслабване

Има няколко вида леща. Всеки от тях е подходящ за приготвяне на първи и втори ястия:

  1. Червената леща се използва за готвене на каша, картофено пюре, тъй като продуктът се разварява бързо. Неутралният вкус на ястието от варива позволява комбинирането му с месо, риба и зеленчуци. Диетичните фибри в състава на червените зърнени храни регулират метаболитните процеси. Ярките зърна съдържат вещества, които са източник на енергия.
  2. Супите се приготвят от крехка кафява леща. Този продукт е подходящ за употреба от възрастни хора, хора с дисфункция на храносмилателния тракт.
  3. Черните зърна на бобения продукт имат висока антиоксидантна активност. Характеристика на зърнените култури е, че е лошо сварена мека. Но черният боб ще украси цели салати, супи.
  4. Зелената леща е най-здравословна. Неузрелите зърна ще облекчат проблемите с червата, ще накарат тялото да преработва храната по-активно. Салати, зърнени храни, супи се приготвят от зелени зърнени храни. Неварените зърна са подходящи за гарнитура.

Всички видове билкови продукти ще бъдат от полза за хората, които се опитват да отслабнат. Важно е да изберете зърнената култура, която отговаря на вкуса на човека. Въпреки че зелената леща се смята за най-полезна, червената леща също се усвоява лесно от организма.

Състав на продукта

Лещата за отслабване е идеалният билков продукт. Съдържа достатъчно:

  • диетични фибри или фибри, които притъпяват чувството на глад;
  • протеини, заместващи месото и яйцата в диетата;
  • никотинова киселина, действаща върху разграждането на мазнините в тялото;
  • магнезий, участващ в процеса на храносмилане;
  • желязо, което предотвратява изчерпването на организма.

Ядейки ястия от бобови продукти, можете да наситете тялото с необходимите елементи, като същевременно получавате 100-120 килокалории от 100 грама от продукта. В същото време енергийният баланс не намалява, човекът не се чувства отпаднал, уморен. И кръвната захар се нормализира. Това е важно за диабетиците, много от които са с наднормено тегло.

За ползите от лещата за отслабване

Ползите от лещата за отслабване включват възможността за хора със затлъстяване:

  • вземете минимум калории;
  • заситите се, без да се чувствате недохранени или сити;
  • получете дневния прием на витамини, полезни елементи;
  • гарантират стабилността на нервната система;
  • нормализиране на нивата на кръвната захар;
  • подпомагат чревната микрофлора чрез стимулиране на подвижността на лигавичния орган;
  • насърчаване на премахването на токсините от тялото.

Ползите от лещата за отслабване и освобождаване на организма от употребата на растителни храни, съдържащи нитрати, радионуклиди. Зърната не натрупват токсини, така че растението се счита за чист екологичен продукт.

Диетични рецепти с леща

Кога да включите ястие от леща в менюто, диетолозите ще кажат за това. Диетолозите смятат, че те постепенно отслабват, когато заменят едно или две хранения с варива. По-добре е да не включвате леща в закуската. За обяд можете да сготвите супа от червена леща. Към ястието се добавят само задушени лук, моркови и доматено пюре.На следващия ден пригответе гарнитура под формата на картофено пюре. След сваряване на зърната, зърнените храни се разбиват с блендер.

Вкусни и кюфтета от червена леща. Към пюрето от леща (200 грама) се добавят счукан чесън (30 грама), галета (40 грама), смлени орехи (20 грама), яйце, подправки. Продуктът се запържва в тиган и се поднася със соса. Диетичните котлети се приготвят по същия начин.

В салатите зелените половинки предварително сварени зърна се комбинират с тиква, сирене, чушка, червени домати, билки.

Ако бобовият продукт е гарнитура, тогава месото се взема постно, минавайки през месомелачка. Подходящо е и задушено или варено пиле.

За да направите сладкиши за 100 грама пюре от леща, трябва да вземете едно яйце, половин супена лъжица овесени ядки, една супена лъжица нарязан лук. След оформянето на кръгли блатове се пече във фурна при температура 180 градуса.

За да получите бърз резултат, отслабващите трябва да заменят повечето ястия в диетата с леща. След това за една седмица губят до три килограма.

Каква вреда може да причини лещата на тялото на отслабващ?

Трябва да се знае отрицателното въздействие на бобовата каша върху човек, за да се изключи, като се намали нормата на консумация на продукта. Ястията от леща са противопоказани за тези, които страдат от:

  • заболявания на ставите;
  • подагра;
  • дисбактериоза;
  • дискинезия на жлъчния мехур;
  • хемороиди.

Тези, които имат лош жлъчен мехур, не трябва да се увличат по зърнените зърна. В края на краищата, натоварването на тялото ще доведе до образуване на камъни и трудности при смилането на храната.

Твърде много растителни протеини не винаги са полезни. Ако след диета с леща се появят дисфункции на храносмилателните органи, тогава си струва да се откажете от продукта за известно време, като ограничите консумацията му. За да се улесни работата на стомаха, зърнените култури трябва да бъдат добре сварени. Преди варене половинките зърна се накисват за 1-2 часа.

Компонентите на растителните семена допринасят за повишено образуване на газове в червата. За възрастните хора зърнените култури са полезни, но с ограничения.

За да включите леща във вашата диета, трябва да определите ползите и вредите от продукта.

Мнение относно диета с леща за отслабване

Диетолозите единодушно твърдят, че лещата трябва да бъде включена в диетата. Той носи повече полза, отколкото вреда за тези, които искат да отслабнат. Положителното е, че лещата може да се готви и като самостоятелно ястие.Има приятен аромат, интересен вкус. Продуктът съдържа много витамини от група В. Крупата е източник на фолиева киселина, желязо, диетични фибри и протеини. Заедно с омега-3 и омега-6 мастни киселини, микроелементите в зърнените култури помагат да станете стройни и красиви, без да застрашавате здравето.

Положителни отзиви на тези, които отслабват за лещата, характеристиките на включването на продукта в диетични ястия.

Алис, 23:

„От детството си страдам от затлъстяване. Винаги съм обичала бухти и сладкиши. Неправилното хранене ме доведе до факта, че фигурата е украсена с гънки от мазнини отстрани и по корема. На 20 години реших да оправя диетата си. Разбрах, че е трудно да се постигнат резултати веднага. По съвет на диетолог започнах да включвам леща веднъж на ден. Приготвя се лесно. Червената и зелената леща са вкусни и бързи за приготвяне. За да разнообрази менюто, тя приготви както втори ястия, така и първи ястия.И сервирам приятелите си със зърнени салати. След два месеца почувствах, че гънките са по-малко. Продължавам да работя върху себе си. Семената от леща помогнаха на моя приятел да свали десет килограма.”

Анатолий, 36:

„След трийсет започнах бързо да напълнявам. Да, и работата в офиса, седенето зад волана на колата само помогна да наддаде на тегло. Задух, голям корем, проблеми със сърцето. Всичко в купчината доведе до идеята, че трябва да промените диетата си, начина си на живот. Отначало отслабнах с помощта на гладуване, пих един кефир. Но винаги беше гладен. Появи се статия за лещата. Реших да опитам и жена ми ме подкрепи, готвеше ми различни ястия от леща. Опитахме всякакви зърнени храни. Всичко е вкусно, питателно, ако е приготвено с любов. Сега стомаха го няма. А спортът, ходенето помагат за поддържане на тялото в добра форма. С бобения продукт нервната система се нормализира, сърцето работи като часовник.Пристрастих приятелите си към продукта, които не знаеха как да се отърват от проблемите, свързани с възрастта.”