Чесън Подмосковни: описание и характеристики на сорта, добив със снимка

Подмосковният сорт чесън е подходящ за отглеждане в климатичните условия на средната зона. Засажда се като зимата. За летните жители това е удобно, защото цялата работа по засаждане може да се извърши през есента, а в края на пролетта можете да се насладите на млади глави.

Описание на сорта

Чесънът от Московска област се класифицира като вид стрела, поради което се засажда месец преди очакваното начало на замръзване на почвата. В средата на вегетационния период растението образува стрела със съцветие.Впоследствие там узряват семена, чийто брой на една глава достига 150 броя.

Сортове чесън Подмосковни се размножават от няколко вида:

• зъби;
• единични зъби;
• семена.

Характеристиките обещават високи добиви и отлична продаваемост на продукта. Това обяснява повишеното търсене на чесън от Московска област сред летните жители и фермерите.

Листата на растението достигат височина до 40 см и ширина до 2 см. Върховете са оцветени в тъмнозелено, забелязва се характерен восъчен налеп. От един линеен метър се прибират до 1,9 кг висококачествен чесън. Узряването настъпва 112 дни след появата на първите пролетни издънки.

Podmoskovny има малки плоски кръгли глави.Покривните люспи заемат 5 слоя и са бели с лилави ивици. Във всяка глава се образуват до 7 скилидки с тегло до 12 грама. Луковиците растат средно с 60 грама тегло. Пулпът има деликатен кремав цвят, силен аромат на чесън. Podmoskovny има много пикантен вкус, който не всеки харесва.

Предимства и недостатъци

Този сорт чесън има много повече предимства, отколкото недостатъци. Положителните качества включват:

• устойчивост на замръзване;
• резистентност към основни заболявания;
• универсална употреба;
• добро качество на запазване;
• ниска поддръжка.

Podmoskovny се яде не само сурово като подправка за определени ястия, но и подлежи на термична обработка, консервиране. В същото време вкусът и ароматът се запазват. Витаминната паста се приготвя от стрели, а също и мариновани.

Сред недостатъците си струва да се отбележи, че чесънът трябва да се консумира преди Нова година, след което започва да изсъхва, пониква и губи търговски качества. Също така Podmoskovny не е подходящ за пролетно засаждане.

Характеристики на отглеждане

Особено внимание се обръща на времето за засаждане на зимния чесън Podmoskovny на леглата. Ако засадите рано, тогава преди началото на слана растението ще изхвърли листата и шансовете за успешно презимуване намаляват. И ако закъснеете с кацането, тогава чесънът няма да има време да се вкорени правилно. Невкоренените насаждения умират вече при -10 ° C.

Успешното зимуване също се влияе от количеството снеговалеж, периодът на замръзване на почвата, влажността на почвата по време и след засаждането. Трябва да се има предвид, че сега климатичните условия в регионите се променят значително, така че датите на засаждане, препоръчани от предишните поколения, са значително изместени.

Зимният чесън се нуждае от задължително торене с азотни торове. Те се произвеждат през пролетта, няколко седмици след появата на първата зеленина. Повторното торене се извършва след още 2 седмици. Аналог на химическото подхранване е органичната материя. Както разтвор от пресен оборски тор, така и запарка от ферментирала коприва са подходящи.

Зимен чесън Podmoskovny (описание на сорта е дадено по-горе) се нуждае от седмично поливане. Ако навън е дъждовно, влажно време, тогава изобщо не си струва да поливате леглата и времето за прибиране на реколтата се отлага. При излишна влага в почвата чесънът узрява по-късно и качеството на главите се влошава.

Грижата за Подмосковни е навременното разхлабване на почвата и редовното отстраняване на плевелите. По време на вегетацията и образуването на глави растенията се подхранват и торят.

Жътва и съхранение на реколтата

Беритбата се извършва в края на юни - началото на юли. Чесънът в Московска област се прибира изключително в сухо време. В противен случай цялата култура може да изгние. Ако метеорологичните условия са неблагоприятни, тогава е по-добре да отложите реколтата, отколкото да я загубите по-късно.

Изкопайте растенията така, че да не се повредят корените. Останалата част от почвата се натрошава, а чесънът се завързва или се поставя на тънък слой на хладно и сухо място за по-нататъшно сушене. В същото време корените и стъблата не се отрязват веднага след изкопаване от градината. От тях полезните компоненти продължават да текат в главата. Подрязването се извършва само след пълно изсъхване.

Подмосковният чесън се съхранява идеално на долния рафт на хладилника или на затворен изолиран балкон. Температурата на въздуха там не трябва да пада под 0 °C. Ако няма други опции, тогава можете да запазите реколтата при стайни условия (например в килера). Главите се завързват или се поставят в кошница и се поставят на тъмно място. Само в този случай те ще започнат да изсъхват или ще покълнат по-рано.

Подмосковният чесън, който не е бил консумиран, преди да загуби търговската си способност и да покълне, може да се използва за засаждане и ядене млади.Естествено, няма да работи, за да получите пълноценна и подходяща за дългосрочно съхранение реколта, но можете да се насладите на първите млади зеленчуци.

Препоръчано