Брадата на копър монаха: описание на сорта, отглеждане и грижи със снимка

Брадата на Дил Монк е ранозрял сорт. Характеризира се с висок добив и силен аромат, поради което има широка популярност сред летните жители. Приблизителното тегло на реколтата на квадратен метър е 2 кг.

Описание на сорта

Брадата на монаха има сплотени растения, достигащи 100 см височина. Цветът на листата е тъмнозелен. Сортът е подходящ за сушене, замразяване и прясна консумация. Копърът пониква добре, така че е много търсен. Най-рентабилният начин за получаване на реколта е непрекъснатата сеитба. Заслужава да се отбележи и непретенциозността на сорта в грижите, дори при минимално внимание дава отлична реколта.

Расте

Семената се засяват в открита земя на дълбочина 1-2 см. Покълването е възможно вече при температура от +3 градуса, но оптималният температурен режим е +15 градуса. За да се прибере реколтата за дълго време, засаждането се извършва на няколко етапа, с интервал от 10-20 дни. Сортът е подходящ и за зимна сеитба (края на октомври - началото на ноември).

Смята се, че есенната сеитба ще донесе повече реколта, тъй като през този период растението не е толкова податливо на различни заболявания.

За да получите максимален добив, трябва правилно да подготвите семената за сеитба. За да направите това, те се поставят в марлена торбичка и се пълнят с вода за 3 дни, чиято температура е +50 градуса. През деня утаената вода се източва най-малко 5 пъти. Този метод ускорява поникването на кълнове и дезинфекцира семената.

След това семената се поставят върху същите торбички от марля, покриват се с влажна кърпа отгоре и остават при температура от +20 градуса за още 3-4 дни. През това време в тях ще се излюпят кълнове. След това леко се подсушават и се засяват във влажна почва.

За да получите ранна реколта, разсадът се отглежда на перваза на прозореца и след 35 дни се трансплантира в открита земя.

Характеристики на грижа

Въпреки факта, че брадата на монаха е непретенциозен сорт, като всеки друг копър, той обича вниманието и влагата. За да получите сочна зеленина, тя трябва периодично да се плеви и напоява.

Плюсове и минуси

Основното предимство на брадата на монаха е високият добив с минимални грижи. Сортът може да се използва пресен, сух и замразен, за приготвяне на различни ястия и туршии. В допълнение, растението има лечебни свойства.Копърът се използва при хипертония, хемороиди, алергични обриви. Растението има и спазмолитично, седативно и диуретично действие. По този начин предимствата на сорта са:

непретенциозна грижа;
ниски нарастващи разходи;
минимални рискове (за разлика от други култури, брадата на монаха не е податлива на вредители и болести).

От минусите може да се отбележи кратката продължителност на прясно съхранение. Ако реколтата се отглежда за продажба, тогава тя трябва да бъде продадена в рамките на 1-3 дни, в противен случай представянето ще бъде загубено.

Вредители и болести

Обърнете внимание! Брадата на монаха е леко податлива на вредители, но при недостатъчна грижа сортът може да повлияе на някои заболявания.

Поради неуспешно избрано място за отглеждане или тор, сортът може да бъде обект на следните заболявания:

Брашнестата мана е гъба, която се разпространява най-често в оранжерийни условия, при наличие на плевели. В единични случаи болните клони се отстраняват, а останалите растения се напръскват с медсъдържащи препарати или калиев перманганат.
Гъбички от ръжда по копър - петна с кафяво-жълт цвят, появяват се в началото на юни. За да се предотвратят заболявания, семената се накисват в гореща вода и след това се сушат.
Пероноспорозата е гъба, която се развива по стъблата и листата при влажно време. Отстранява се с 1% разтвор на колоидна сяра.
Черният крак на чадър - развива се в оранжерийни условия с липса на въздух или висока влажност. Fundazol се използва за борба с болестта.

Жътва и съхранение на реколтата

След 30-40 дни листата на сорта са готови за прибиране. Веднага щом на растението се появят 4-5 листа, можете да започнете да прибирате реколтата. Листата се изрязват с ножица или просто се отщипват. Процедурата е най-добре да се прави сутрин.

В деня преди прибиране на реколтата растенията се поливат. За осоляване копърът се прибира малко по-късно, след 50-60 дни. Семената отнемат средно 100 дни, за да узреят.

Тъй като свежата култура не се съхранява дълго, тя обикновено се суши. Завържете малки снопове и окачете на сухо, добре проветриво място. За осоляване копърът се поставя в стъклени буркани, обилно се поръсва със сол и се съхранява в хладилник.