Порода пилета Загорская сьомга: описание и пълни характеристики, поддръжка и грижи

Въпреки че много нови породи пилета са отгледани от развъдчици, загорската сьомга е щастлива да се отглежда в частни дворове. Домашните птици рядко боледуват, ядат всичко, имат висока продуктивност, миролюбив характер и привлекателен външен вид. Петлите не нападат деца, не се бият помежду си до кръв. Пилетата растат бързо, тежат около 2 кг на 3 месеца.

История на развъждането

Пилето от сьомга е създадено в изследователски институт, работил в малкия град Загорск през 90-те години на миналия век.За да получите издръжлива птица, която снася големи яйца, чуждите Ню Хемпшир, Роуд Айлънд бяха кръстосани със съветски пилета. Петелът е придобил сребристо-черен цвят, женската има оперение от сьомга.

Описание и характеристики на породата

Загорската птица е наследила най-добрите черти от най-близките си предци. Пилето не се страхува от студа, чувства се нормално в средните ширини, не изисква скъпи фуражи и бързо наддава на тегло. Полът на птицата може да се различи дори при малките пилета.

Мъжките, излюпени от яйцето, имат светложълт цвят, гърбът на женските е покрит с тъмни петна. След няколко дни перата започват да излизат при пилетата, черни при петлите, точно обратният цвят е характерен за женските. Светло червени са.

Външен вид на пилета Загорская сьомга

Тялото на птицата е сгънато пропорционално, структурата е ясно разграничена. Както женските, така и петлите имат удължено тяло, малка опашка.Гребенът на птицата, боядисан в розово, има тъпи краища, тялото е покрито със сьомга или белезникави пера, черни тонове се намират в опашката.

Петелът има ярка глава, същата шия, останалата част от тялото се различава в пъстри нюанси.

Жълтият клюн на пилето е леко огънат, силните крака са със средна дължина. Обеците, ушните миди и очите са червени.

Птица характер

Породата, създадена в СССР, е енергична, лети над висока ограда, разбира се добре с други пилета. Птицата не обича да седи неподвижна и след като излезе в дивата природа, пътува през леглата, овладява градини и овощни градини. Със силни лапи тя изважда червеи, унищожава не само надземната част на растенията, но и корените. Отглеждане на пилета със сьомга зад ограда.

Мъжките не нападат собственика, реагират спокойно на петли от други породи, не се бият до кръв със съперници и ако се хванат, бързо се разпръскват в различни посоки .

Продуктивност

Пилетата със сьомга не се оплакват от апетита си. За 90 дни петлите наддават най-малко 2 кг, а възрастните мъжки тежат 3,5-3,7 кг.

Месо

Пилешкото е богато на протеини и има приятен аромат. 100 грама от продукта съдържат до 200 kcal, така че се използват в диетичното хранене. Загорската порода пилета се цени за здравословно и вкусно месо. Женските се угояват до 2 кг, петлите - до 3. При неправилно хранене птицата побледнява и гребена се увеличава, настъпва затлъстяване

Яйца

Сьомговите пилета се отглеждат не само за питателно и диетично месо. Здравите женски започват да снасят на възраст 100-120 дни и дават средно 200 яйца годишно, чието тегло при млади пилета е 46-50 g, при възрастни достига 65. Те съдържат много полезни компоненти в формата:

• каротин;
• фолиева киселина;
• селен;
• лутеини.

Оплождането на кокоши яйца с кафява черупка надвишава 90%. Само 7-10% от излюпените пилета умират, останалите растат бързо, достигат полова зрялост на 5 месеца.

Основни положителни и отрицателни страни

Развъждани са много пилета, чийто външен вид е много по-интересен от този на породата сьомга, но Загорската птица има много други предимства, сред които:

• висока продуктивност;
• студоустойчивост;
• лесна грижа;
• имат имунитет към инфекция;
• бързо натрупване на маса.

Миролюбивите женски излюпват пилета от други породи. Недостатъците на загорските пилета включват склонност към затлъстяване. Храносмилателните органи на птицата абсорбират всичко, което намери.

Любопитни пилета прелитат през оградата, за да кълват цветя, да тъпчат зеленчуци, високата ограда не ги предпазва от това.

Препоръки за поддръжка и грижи

Въпреки факта, че Загорската порода не се страхува от студа, трябва да й се осигури изолирано жилище, поне минимални грижи, в противен случай женските няма да снасят добре, мъжките ще наддават по-бавно.

Кокошарник, хранилки и поилки

Не се препоръчва отглеждането на породата сьомга в клетки. Активните птици не търпят струпване на хора, защото обичат пространството. За обзавеждане на дом за кокошки:

1. Изкопайте дупка за основата, като вземете предвид, че една птица се нуждае от поне метър площ, и я напълнете с бетон.
2. 2-метровите стени са направени от дървена дъска или камък.
3. Дупките са покрити с шпакловка.
4. Покривът е от покривен материал.
5. Подът е покрит с дъски, покрити със стърготини.

Птицевъдникът трябва да има поне един прозорец и плътно затварящи се врати. Кацалките са монтирани на различни нива. В долната част на стената е монтирана купа за пиене, поставена е хранилка. През зимата къщата се проветрява всеки ден, през пролетта я почистват, варят пода и стените и сменят постелята. Хранилката и поилката се третират с антисептик веднъж месечно.

Двор за игра

До жилището птиците напускат място, оградено с висока метална мрежа. Върху него е изграден навес от шисти и дъски, които ще предпазят пилетата от дъжд. В зоната за разходка е оборудвана и купа за пиене, в хранилката се изсипва речен пясък. Птиците, които тичат на чист въздух, бързат по-добре. Яйцата съхраняват повече витамини и минерали. Движещите се пилета са склонни да влизат в градината, необходимо е да ги разхождате.

Лене на птици

През първата пролет, когато кокошките преминават през пубертета, те отделят оперението си. Обновяването на епидермиса в Загорската порода не трае дълго, пилето лесно толерира този естествен процес. Първо се линее шията на птицата, след това гърбът. Тогава перата по корема и крилата падат. При възрастно пиле от сьомга това явление е изключително рядко и се проявява при липса на микроелементи, поради нападение от хелминти.

Диета

Загорските пилета никога не отказват храна, те се хранят с варени картофени люспи. Използват всякакви комбинирани фуражи, зърно, зеленчуци.

Мацки

Пилетата, излюпени от едно яйце, изяждат жълтъка му, а това е достатъчно за децата за половин ден. През първата седмица на пилетата се препоръчва да дават царевичен грис на всеки 2 часа. Няколко дни по-късно диетата на пилетата включва:

• настъргана коприва;
• извара;
• варени картофи;
• пресен лук.

Дайте на пилета слаб разтвор на калиев перманганат, дайте "Бифидумбактерин", който помага за нормализиране на микрофлората. Когато пилетата навършат 2 седмици, те могат да се хранят не само с пшеничен или ечемичен зърно, но и с накиснат хляб, варена риба. Пилетата се хранят до 7 пъти на ден.

Едномесечни пиленца са пуснати на двора, където с удоволствие кълват зеленината. Диетата на пилетата включва отпадъчно месо, зеленчуци, кисело-млечни продукти, груби зърна. Необходимо е да се гарантира, че младите птици не ядат червеи. На възраст от 15 дни пилетата получават трева, продължават да се хранят с варен жълтък и протеин.

Зряло стадо

На три месеца пилетата от породата Загорск вече ядат остатъците от супа и борш, младите пилета се радват на остатъците от масата на господаря, с удоволствие се хранят с царевица. В допълнение към зърното, на птиците се дават комбинирани фуражи, трици, рибено масло и смлени кости. Към кашата се добавя пясък.

Пилетата носачки се нуждаят от протеини, пресни зеленчуци, които имат много витамини. За да се укрепи черупката, птиците се хранят с костно брашно и креда, не трябва да им се дава гнила храна, картофени кълнове.

Специфично развъждане

Кокошките от Загорската порода отглеждат пилета без проблеми. Препоръчително е да изпратите кокошката майка в клетка, така че други птици да не я разсейват от излюпването на потомството.

За инкубатора фермерите избират големи яйца и ги оставят за 24 дни, като постепенно намаляват температурата от 38 на 37°C. Излюпените пиленца са активни, ядат жълтъка и след по-малко от месец кълват като възрастните птици.

Възможни проблеми

Въпреки че загорските пилета са имунизирани, адаптират се към неблагоприятни климатични условия, но понякога страдат от заболявания. Бактериалната инфекция засяга няколко пилета наведнъж, излагайки различни органи на отрицателни ефекти.Птиците могат да получат салмонелоза, при която очите и ставите се подуват и започва диария. Те се лекуват с Фуразолидон.

От гълъби или гризачи пилетата се заразяват с холера. Прояви на заболяването:

• повишаване на температурата;
• нарушено дишане;
• наличие на кръв в екскрементите.

Употребата на сулфатни лекарства помага да се спаси стадо птици. Патогенните организми се установяват в тъканите на пилетата, които увреждат перата и нараняват кожата. В храносмилателния тракт на птиците започват паразити, които разрушават вътрешните органи. За да не убие цялото стадо, заразените пилета трябва да бъдат изолирани от здрави птици.

Ако индивидите са в нехигиенични условия или са пренаселени, жилището не се почиства, не се дезинфекцира, пилетата развиват болести, но в този случай е достатъчно да почистите къщата, да смените постелята и да дезинфекцирате.

Понякога кокошка прогонва други женски, можете да разрешите проблема, като трансплантирате пилето в отделна клетка. Случва се стари птици да кълват млади, което обикновено се случва, когато индивидите се държат наблизо.

Цена

Кокошките сьомга се отглеждат щастливо от фермери и селяни. Непретенциозните птици имат вкусно месо, растат бързо и наддават, носят големи яйца и се продават на достъпна цена. За младо пиле или петел от породата Загорск пазарът иска 400-500 рубли.

Препоръчано