Риболовна порода крави: описание и характеристики, правила за отглеждане

Фермерите ценят кравите и биковете Angler заради качествените им продукти. Породата Риболовец показва добра месна производителност. Млякото е търсено сред производителите на сирене поради високото съдържание на протеини в млякото и наличието на кара-казеин. Биковете са носители на този ген, който осигурява качествени сирена.

История

Споменаване на порода крави, наречена ангелска, може да се намери в документи от 16 век. Angeln е германски полуостров, който е служил като място за размножаване. В резултат на селекция, чрез подобряване на кафяво-червените и късорогите породи, е отгледана кравата Angler.

Едва през 19 век породата Англер получава признание от руските животновъди. Говедата за разплод се използват активно за развъждане на различни "червени" породи: степни, полски, кафяви латвийски, беларуски.

Външни данни и характеристики на кравите Angler

Представителите на породата се отличават с екстериорната характеристика на млечните крави (тясно тяло, тънка кожа, недоразвит скелет). Характеристики на конституцията на говеда от породата Angler:

масивно удължено тяло (при холката животното расте до 1,3-1,45 m) с ясно изразени ребра (поради тънка кожа), широка гръдна кост, плосък гръб;
Глава със среден размер, рога растат напред. На дълъг врат кожата се сгъва по особен начин;
крайниците не са дълги, с добре дефинирани стави;
чашковидно виме с разширени зърна, което е удобно за доене (ръчно и машинно).

Отличителна черта е равномерният червен цвят (има крави с бели петна по вимето и върха на опашката). Възрастните крави наддават на тегло 520-550 кг (масата на биковете е 2-2,5 пъти повече). След клане добивът на месо е 50-55%. Телетата се раждат с тегло 30-36 кг. Годишната млечност на една крава е 5000-7500 литра мляко с масленост до 5%.

Предимства и недостатъци на породата

При кравите Angler основното предимство е високата млечност, която има деликатен послевкус с леки сладки нотки. Демонстрира породата и други добродетели:

невзискателни към условията на задържане;
всеяден (лесно се прави разнообразна диета);
висока хранителна стойност на млякото (4,58% мазнини, 3,6-5% протеин);
месото е сочно, крехко благодарение на тънките слоеве мазнина;
крави със спокоен характер, без конфликти с други домашни любимци;
Индивидите от породата риболовец имат отлично здраве, устойчивост на вируси и болести.

Няма ясно изразени минуси при говедата. Фермерите отбелязват своенравния характер на отделните индивиди, но е лесно да свикнете с такива характеристики.

Какво трябва да знаете за отглеждането и храненето?

Кравите рибар са непретенциозни и доста издръжливи. За пълно развитие е необходимо да се осигури чистота на добитъка в обора, редовно ходене. За да се предотврати инфекцията, животните се ваксинират редовно.

Кравите не са придирчиви към диетата си, но за да получавате питателно мляко, имате нужда от добро хранене.

Храненето през топлите и студените сезони има нюанси. През лятото животните се хранят предимно с пасища с прясна трева и получават допълнителни храни под формата на 500-600 g трици, 550-650 g брашно. Сеното и силажът са в основата на зимната диета. Пример за ежедневно зимно хранене на крава:

зеленчуци (картофи, цвекло) - 4,5-5 кг;
трици и торта - по 1,5-2 кг;
силоз - 28-32 кг;
сено - 5,5-8 кг.

Храната се разделя на няколко приема. Освен това сутрин се препоръчва да се хранят груби фуражи, а вечер - останалите. Препоръчително е да се храните в определени часове. Преходът от лятна към зимна диета трябва да бъде плавен. Като опция, сеното се добавя към прясно окосена трева, като постепенно се увеличава порцията му. Животните трябва да имат достъп до прясна вода по всяко време на деня, тъй като една крава може да изпие 65-70 литра вода на ден.

Характеристики на развъждане

Юниците от породата Angler растат активно и могат да дават потомство от 18-24 месечна възраст. Отелването се извършва веднъж годишно. Една крава се отелва 15-18 пъти през живота си (но след 14 отелвания животното се счита за старо).

Кравите обикновено се отелват без патология или усложнения, така че не е необходима намеса от страна на фермера.

Новородените телета се изправят сами на краката си и могат сами да се хранят с майчиното мляко. Едно теле изпива 7-8 литра мляко на ден. Постепенно въвеждайте допълнителни храни в диетата на животните, като започнете от двумесечна възраст. Едногодишните телета се прехвърлят в общото стадо.

Устойчивост на болести

Фермерите отбелязват устойчивостта на кравите Angler към вируси и болести. Въпреки това са наблюдавани изолирани случаи сред животни:

левкемия;
туберкулоза;
бруцелоза.

Инфекциите са редки. Тъй като болестите са опасни за хората, всички говеда трябва да бъдат ваксинирани. Едноседмично теле получава първата си ваксина. За да не пропуснете ваксинациите, препоръчително е да имате график за ваксиниране.

Кравите са податливи на тоговирус (вирусна диария). Заболяването не е добре разбрано и няма надеждна информация за начините на предаване на инфекцията. Инкубационният период може да продължи 1-1,5 години, смъртността е 10% от добитъка. Заболяват животни на възраст 2-24 месеца. Диагнозата се установява въз основа на клинични изследвания. Мерки за профилактика - изолиране на болните, ежедневна дезинфекция на помещенията.

Поради отличните продуктивни качества и отличното здраве, говедата Angler са търсени сред фермерите. Устойчивостта на инфекции повишава привлекателността на породата за животновъдите. Не се изискват специални условия за отглеждане и отглеждане на добитък.