Уралски гигантски домат: характеристики и описание на сорта, добив със снимка
Популярен домат Уралски гигант - серия от четири сорта. Те са обединени от сходните размери на храстите, впечатляващия размер на плодовете и захарната каша. Различават се по цвят - червено, розово, лимонено (жълто), оранжево. Успешно се адаптирайте към климатичните условия на различни региони.
Квартет за салата
И четирите разновидности са много сладки и месести. Всеки има свои собствени нюанси на вкус и аромат. Класическото червено уралски гигант съдържа рекордно количество полезен ликопен.
Уралският гигантски розов цвят е особено сладък. Уралският гигантски портокал е богато пикантен, богат на каротин, като нежния уралски гигантски лимон.
уралски характер
Декларираните сортове са представени на пазара на семена в опаковката на селскостопанската компания Mars, в серията Ural летен жител. Централният офис на компанията е регистриран в Москва, но има тесни връзки с организации за развъждане и семена в Урал, по-специално Челябинска област.
Разположеното тук предприятие Miass-Sortsemovoshch възражда най-добрите съветски традиции в отглеждането на семена. Челябинският клон на Изследователския институт по овощарство и зеленчукопроизводство и други селскостопански структури се присъединяват към работата.
Mars не си прави труда да включи сортовете, които разпространява, в Държавния регистър на семената. Това не им пречи да набират все по-голяма популярност сред любителите зеленчукопроизводители от цялата страна. Хората са привлечени от декларираната висока адаптивност на сортовете към различни климатични условия и всеки микроклимат. Растенията са генетично базирани на висока екологична пластичност.
Например, уралски гигантски домати се предлага да се отглеждат във всеки регион на страната, където е възможно отглеждане. Този сорт е в състояние успешно да се излее в суровите условия на Урал, Алтай, Сибир, Северозапад, Московска област. Неговата издръжливост на застудяване позволява да угоди на собствениците дори на открито, въпреки че в оранжерията, разбира се, възвръщаемостта може да бъде още по-голяма. Устойчивостта на високи температури също е на върха - както в гореща закрита земя, така и на открито в по-южните райони.
Важни подробности
Заслужава да се отбележат някои от характерните черти на сорта.
Условия за плододаване
В различни източници описанието на сорта се различава в подробности - нарича се или ранно, или средно узряло. Всъщност тук няма никакво противоречие. Естествено, такъв голям домат не може да бъде ранно узрял.
За уралския гигант се характеризира със средно узряване. От друга страна, обикновено такива "тежки" са средно късни. И в тази тегловна категория, в сравнение с други, можем да говорим за относително ранни термини.
Размери на завода
Индетерминантен вид храст, който осигурява на растението най-висок потенциален добив. През сезона храстът расте почти до височината на човек, достигайки височина от един и половина метра.
Стволът е много мощен, с постоянно желание за непрекъснато развитие, образуване на все повече и повече нови четки. По своята първична природа високите доматени храсти са близки до лозите и "лягат" под тежестта на реколтата, ако не бъдат вързани навреме.
Качество на реколтата
Плодовете наистина достигат гигантски размери. Обещаните от производителите 700 - 800 грама далеч не са границата. Една четка може да носи 3 - 5 яйчника. Всеки домат е с кръгла форма, със сплескана горна част. Многокамерен, умерено оребрен.
Витаминно разнообразие
Много е удобно за летните жители, че сортът се предлага в четири цветови варианта.Всеки собственик може да направи избор според вкуса си, но е по-добре да засадите и четирите! В допълнение към естетическото удоволствие има осезаеми ползи. Получавате цяла палитра от вкусове, комплекс от витамини и други биологично активни вещества.
Вкусови усещания
Месото на уралския гигант е тип "диня", зърнесто-захарно на счупване, умерено сочно, топящо се в устата. Вкусът е невероятен, наистина сладък.
Още една ценна характеристика - истински "доматен" вкус. От тези домати стават най-вкусните пресни салати. Осигурени са само един домат и купа салата за цялото семейство.
Рециклиране
Както повечето месести салатни домати, плодовете на уралския гигант не могат да се похвалят с дълготрайна съхраняемост. Част от реколтата трябва да бъде поставена навреме за зимна реколта.
Най-простият, без стерилизация - "горлодер" ("хрян"), с чесън, корен от хрян, люта чушка.Особено сполучлив е доматеният сок с малко сол: идеална консистенция, ароматен, много здравословен. Можете да готвите гъста доматена паста, лечо, да правите зеленчукови смеси със стерилизация. Изискан деликатес - разноцветни резенчета домат в желирана марината.
Характеристики на грижа
За да получите изобилна реколта, трябва да работите малко, опитвайки се да следвате препоръките на опитни производители на зеленчуци.
Формиране
Като се има предвид такава характеристика като неопределеността, е необходимо строго да се регулира необузданият растеж. Ако дадете пълна свобода на храста, няма да видите добра реколта и големи плодове. За регулиране се използват два метода - прищипване и топиране.
През целия сезон е необходимо да се премахнат всички странични клони - доведени деца - възможно най-рано. Ако има достатъчно мощност, тогава една, над първата четка, може да се остави. Така растението тръгва в едно или две стъбла, не повече.На един квадратен метър не се поставят повече от три храста.
Приблизително един месец преди очаквания край на вегетационния период, горната част на ствола се отрязва. В откритата земя на Московска област, Урал, Сибир този период пада в началото на август. В по-топлите райони и в затворена земя операцията се извършва по-късно. Приблизителната височина на храста е от един и половина до два метра.
Трябва да се нормализират и четките. Когато се появят грозни цветове (понякога това явление се наблюдава в първото съцветие), те се изскубват. Ако искате да получите рекорден гигантски плод с тегло над килограм, в четката остава само един яйчник.
Жартиер
Трябва да се погрижите предварително за сериозното закрепване на стволовете и храстите. Жалко е, ако храстът внезапно се срути, счупвайки се под маса от плодове. На открито се монтират колчета от един и половина метра, а по-добре - високи плоски решетки. Стъблата се превързват няколко пъти на сезон. Препоръчително е да фиксирате четките, за да не се счупят.
Защита срещу болести
Сладките едроплодни сортове са беззащитни срещу натиска на късната болест и други гъбични инфекции. Спестява набор от превантивни мерки. Сеитбообращението се спазва стриктно в открит терен, всички необходими обработки се извършват в оранжерии.
Привържениците на биологичното земеделие извършват превантивно поливане и пръскане с биопрепарати като Фитоспорин. Ако болестите са бушували през предходните сезони, ще трябва да се прилагат разрешени химикали.
Режим на хранене
Преди да засадите едроплоден сорт домати, трябва да осъзнаете възможностите си. Месестите плодове няма да растат без достатъчно хранителни вещества. Задължително зареждане с гориво преди засаждане на почва, дупки.
Подхранването се извършва през целия сезон - поне два пъти месечно. Редувайте органични и минерални торове. Поливайте редовно, умерено. Плодовете на уралския гигант са устойчиви на напукване, но е по-добре да не се създават прекъсвания в доставката на влага.
Изводи
Спазването на всички агротехнически правила ще ви позволи да съберете кофа с домати от всеки храст. Можете да отделите плодове от най-добрите храсти, за да получите вашите семена.
Препоръчано
Гигантски домат: характеристики и описание на гигантски сортове със снимки

Общи характеристики и описание на гигантски сортове домати, популярни в Централна Русия. Описание на агротехниката на отглеждане и грижа за културата.
Домат Гигантски лимон: характеристики и описание на сорта, добив със снимка

Изглежда, че опитните градинари няма да бъдат изненадани от нищо, но доматът Giant Lemon е истинско чудо. Културата заслужава специално внимание, все повече и повече градинари я отглеждат всеки сезон.
Розов гигантски домат: характеристики и описание на сорта, добив със снимка

Розовите гигантски домати се отличават с едрите си узрели плодове. Въпреки това, за да ги получите, е необходимо правилно да подготвите семената за разсад.