Копър Херкулес: описание и характеристики на сорта, добив със снимка

Копър Херкулес се характеризира с изобилие от зелена маса, което го отличава от другите сортове. Идеален за отглеждане за продажба, следователно, той спечели висока популярност сред летните жители.

Описание на сорта

Херкулес е среднозрял сорт. Пълното узряване настъпва след 40-45 дни, цъфтежът на културата започва 70 дни след засаждането. Розетката от листа е разперена, изправена. Зелените се характеризират със силен аромат поради високото съдържание на етерични масла. Листата са зелени с леко восъчно покритие. Сеитбата се извършва няколко пъти на сезон Копърът се използва пресен и изсушен. Може да се отглежда във филмови заслони и открита земя.

Расте

Тъй като кореновата система на сорта може да достигне 50 см, за да се получи добър добив, е важно да се избере достатъчна дебелина на плодородния слой. Освен това сортът обича влагата, така че почвата трябва да я абсорбира добре. Преди засаждането почвата се наторява с хумус или урея.

Идеалното време за сеитба на открито е края на април - началото на май. По-добре е да се правят многократни кацания на интервали от 10-20 дни. Семената се засаждат в канали на разстояние 3-4 см. Важно е редовете да са на 20 см един от друг. По-плътното засаждане ще предизвика странични издънки. Преди да изплюете семена, по-добре е да покриете мястото на засаждане с филм.

Първите издънки се появяват средно след седмица и половина. Веднага след поникването разсадът трябва да се разреди, докато разстоянието между растенията стане 15-20 см.

За отглеждане на разсад семената се засаждат в специални кутии. Месец по-късно те се трансплантират на открито.

След рязане зелените не се образуват отново. Затова се препоръчва многократно засаждане.

Характеристики на грижа

Грижата за Херкулес се състои в плевене и поливане. Ако е възможно, можете да си купите фитолампа. С него копърът расте два пъти по-бързо.

Обърнете внимание! Копърът е влаголюбиво растение, така че поливането трябва да се извършва редовно.

Поливайте растението поне веднъж седмично, на 1 кв. m почва изисква 5 литра вода.

Важно е да следите появата на плевелите и да ги отстранявате незабавно, докато на растенията се появят 3-4 листа. След това растежът на копъра е по-интензивен и плевелите вече не могат напълно да предотвратят това.

По време на вегетационния период културата не трябва да се подхранва с нищо, не се допуска използването на пестициди върху зеленината. Във всичко останало подходът е класически - задължително поливане, плевене, разрохкване.

Плюсове и минуси

Семената от сорта са доста устойчиви на замръзване, дори ако времето е неблагоприятно, градинарите могат да разчитат на добра реколта. Изобилието от зелена маса прави сорта Херкулес най-добрият вариант за отглеждане за продажба, това се потвърждава от многобройни прегледи на летни жители. Освен това културните ползи включват:

Културна издръжливост. Дори при неправилна грижа, копърът расте спонтанно.
Минимални рискове. Херкулес е изгодно да се отглежда за продажба, защото е устойчив на болести и вредители.
Доходност. Културата се характеризира с изобилие от зеленина.

Сред недостатъците - кратък срок на годност в прясно състояние.

Също така трябва да се помни, че в някои случаи употребата на копър е противопоказана. По-специално, хора с непоносимост към етерични масла и хора с ниско кръвно налягане.

Вредители и болести

Херкулес е слабо податлив на вредители. Но в някои случаи може да бъде засегнат от болести, най-често вредни гъбички. Тези заболявания включват:

брашнеста мана - белезникаво, подобно на мрежа покритие;
пероноспороза - по външни прояви заболяването е подобно на брашнеста мана;
phomoz - тъмни, продълговати петна по листата, стъблата и дори корените;
черен крак - засегната е кореновата шийка на разсада (омеква, потъмнява и умира).

Събиране и съхранение

Жътвата се извършва 45 дни след сеитбата. Няколко часа преди прибиране на реколтата се препоръчва културата да се напръска с вода. След това стръковете копър се изрязват с ножица, така че височината от земята да остане в рамките на два сантиметра.

За свежо съхранение ситно нарязаните зеленчуци се поставят в целофан и се съхраняват при температура от 0 до -4 градуса за не повече от 10 дни. Ако температурата е по-висока от указаната, зелените ще започнат да се развалят.

За замразяване нарязаните зеленчуци се опаковат в торбички и се поставят във фризера. По този начин копърът се съхранява до 5 месеца.

Сушенето на копър е най-отнемащият време процес. Първоначално се прави разрез на големи чадъри, след това по-малки, докато узреят. Събраната реколта се премества добре, корените се отрязват, след което зелените се измиват в студена течаща вода.След като стъблата изсъхнат, те трябва да се нарязват на парчета от 5-10 см, след което да се поставят върху хартия на открито. В същото време те трябва периодично да се обръщат и да се избягва пряка слънчева светлина.

След това стъблата и листата се събират на китки, връзват се и се окачват да изсъхнат. Този процес отнема 3-4 дни. След това се натрошават и опаковат в стъклен съд. Относителната влажност в помещението, където се съхранява сух копър, трябва да бъде между 40-50%.