Отглеждане на босилек в оранжерия: как да се грижите правилно и да изберете сорт с видео

Отглеждането на босилек в оранжерия е лесен начин да зарадвате себе си и семейството си със свежи билки, осигуряващи ценен източник на витамини и минерали. Подправката може да се отглежда не само през топлите лета, но и през студените зими, когато е засадена в оранжерия. За да получите добра възвръщаемост на реколтата, трябва да знаете за тънкостите на засаждането и грижите за растенията.

Предимства за оранжерии

Босилекът показва добри темпове на растеж на открито и дори в саксии. Все по-голям брой градинари предпочитат да засаждат зеленина в оранжерия. Предимството на оранжерийното отглеждане:

• по-добър добив;
• без зависимост от времето и условията на околната среда;
• способност за прибиране на реколтата през цялата година.

Босилекът съжителства добре с други растения, така че може да се засажда в оранжерия с домати, патладжан и други видове градински култури. Растението е неизискващо в грижите и е в състояние да произвежда пресни зеленчуци в големи количества, което прави културата обещаваща по отношение на промишленото отглеждане.

Изисквания за оранжерии и почва

Изискванията за проектиране на оранжерии зависят от климатичните условия на даден регион и целта на отглеждане. В централните райони, с ранно засаждане на зеленина, се препоръчва изграждането на оранжерия от поликарбонат или стъкло. Такива материали са в състояние да задържат топлината добре и да предават светлина, така че разсадът в такъв подслон може да издържи дори силни студове.

Оборският тор има добър топлозадържащ ефект, затова при пролетно засаждане се препоръчва смесването му с горния слой почва. Днес производителите практикуват отглеждане на босилек на стелажи, което значително разширява възможностите за получаване на по-голяма реколта поради увеличаването на площта за засаждане. Независимо от използваните методи, оранжерията за зеленина трябва да бъде разположена на слънчево място и да има конструкции, които ви позволяват да проветрявате помещението по всяко време.

Някои правят самоотварящи се прозорци, когато температурата се повиши над нормата, което значително улеснява грижите за кацанията.

Босилекът се счита за растение, което е доста взискателно към почвата. Земята трябва да е умерено рохкава и да няма повишено ниво на киселинност. Оптимално за растението е песъчлива почва с богат състав на органични вещества. Почвата преди засаждането се подготвя предварително, като се отстранява горният слой и се прекопава заедно с торф и пясък.Такава работа може да се извършва както през пролетта, така и през есента.

Разнообразие по избор

Днес има около 150 вида босилек, различаващи се по цвят, размер на листата, растеж на растенията. Начинаещите градинари се насърчават да избират доказани, неизискващи сортове. Ако желаете, няколко вида зеленина могат да бъдат засадени едновременно в една оранжерия.

Ереван

Едногодишно растение с пикантен вкус и богато съдържание на етерични масла, витамини и каротин. От момента на засяване до готовността на растението за прибиране на реколтата минават средно 45 дни. Босилекът от този сорт има червено-лилав цвят на листата. Масата на една издънка варира от 300 до 500 грама. В аромата на билката има нотка на чай и бахар. Зелените могат да се използват пресни или като подправка за различни ястия. Растението често се използва от ландшафтни дизайнери.

С форма на лъжица

Босилекът получи името си заради формата на листата, които са вдлъбнати навътре и приличат на лъжица. Растението има светлозелени листни плочи, продълговати без зъби. При цъфтежа се образуват бели съцветия. Вкусът на босилека напомня на карамфил и дафинов лист, така че при готвене често заменям такива подправки с него. Формата с формата на лъжица се използва при задушаване и готвене на месни ястия, идеално подчертава вкуса на домата.

Баку

Сортът е отгледан за първи път в Азербайджан. Външно формата на листата прилича на Ереван, но цветът на този босилек е кафяво-лилав и затова често се нарича "черен". Зелените имат аромат на смес от нотки на мента и карамфил. Най-често растението се използва като подправка в пикантни ориенталски ястия.

Отглеждане от семена и разсад

Засаждането на семена се извършва в загрята почва по схема 30 на 15 см. Семената имат способността да покълват дълбоко, така че не ги заравяйте правилно, а ги поръсете отгоре с тънък слой почва . За целогодишно засаждане повторното засяване се извършва на всеки 3 седмици.

В руските региони засаждането чрез разсад се практикува по-често, тъй като босилекът е термофилен, този метод ви позволява да отглеждате зеленина за по-кратко време. Земята трябва да е рохкава и питателна. При самоподготовка хумус, торф и пясък се смесват в съотношение 2: 4: 1. Препоръчва се почвата да се залее с вряла вода и да се третира със слаб разтвор на калиев перманганат.

За сеитба е достатъчен контейнер с дълбочина 5 см. Семената се разпределят равномерно по повърхността и се поръсват с пръст. В резултат на това семената трябва да бъдат заровени на разстояние от 0,5 до 1 cm.Препоръчителната температура за отглеждане е от +20 до 25 ° C, първите издънки се появяват след 10 дни. Когато кълновете достигнат възраст от 2 седмици, те се подхранват със смес от 4 грама суперфосфат, същото количество пепел и 2 грама амониев нитрат.

Пикирането се извършва след появата на 2 същински листа. При оформянето на 5-ти лист храстите трябва да се прищипят, за да се образува по-голяма зеленина.

Когато засаждате в оранжерия между съседни храсти, поддържайте разстояние от 25 до 30 см, когато работите с високи сортове. За компактни растения, отстъп 15-20 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде от 20 до 30 см.

Грижи, поливане и торене

Грижата се състои в навременно поливане, разхлабване и отстраняване на плевелите. Овлажняването трябва да бъде умерено, в противен случай растението е застрашено от черна дръжка. Необходимо е да се премахнат съцветия своевременно, в този случай босилекът ще образува нови издънки.

Растението се подхранва веднъж на всеки 14 дни, като за това се използват азотно-фосфорно-калиеви торове. За да приготвите хранителен разтвор, се препоръчва внимателно да прочетете инструкциите за лекарството. В повечето случаи продуктът се разрежда в съотношение 10 грама на 1 литър вода. Азотът има стимулиращ ефект върху босилека и го кара да образува повече зеленина. Калият и фосфорът допринасят за по-доброто производство на етерични масла.

Жътва

Практически всички билки, включително босилекът, се събират чрез отделяне на листата от основното растение. Важно е да се предотврати повреда на основния храст под формата на издърпване от земята. Колекцията се състои от правилен сегмент от горната част на издънките заедно с листата.

Болести и вредители

Босилекът се счита за растение, устойчиво на болести и вредители. Опасността от увреждане на градинските култури възниква, когато не се спазват правилата на селскостопанската технология. Често срещани грешки:

• преполиване;
• хиперохлаждане на растението.

Основните болести на растението са черен крак, фузариум, сиво гниене. За профилактика се препоръчва да не засаждате босилек в продължение на няколко години на едно място, да дезинфекцирате семената и да предотвратите удебеляване и преовлажняване на почвата.

Характеристики на отглеждане през зимата

Възможно е да отглеждате босилек през зимата в отопляема оранжерия, но малцина могат да си го позволят. Повечето градинари използват саксии и отглеждат растението на перваза на прозореца, за да произвеждат пресни билки. Сеитбата и грижите за разсад в този случай са стандартни. У дома е необходимо да се следи температурата в помещението, за връщане на зеленина трябва да бъде от 20 до 25 ° C. При по-ниски температури образуването на храсти се потиска и растението започва да губи аромат.

Препоръчано