Мащерка (мащерка): отглеждане у дома в саксия на перваза на прозореца и грижи

Отглеждането на мащерка у дома в саксия се прави от много домакини. Това растение се счита за отлична подправка, която често се използва в кулинарията по време на приготвянето на различни ястия. Преди да засадите мащерка, се препоръчва да се запознаете с характеристиките на засаждането и отглеждането й в апартамент.

Можете ли да отглеждате мащерка в саксия?

Мнозина се интересуват дали е възможно да се отглеждат подправки у дома. Мащерката е чудесна за отглеждане на закрито, тъй като не е прекалено придирчива и не изисква много грижи. Ето защо дори неопитни хора, които никога не са отглеждали мащерка, ще се справят със засаждането и отглеждането на подправки.

За засаждане просто изберете подходящ съд за подправката, засадете я и я поставете в добре осветена стая. Когато отглеждате растение в апартамент, ще трябва периодично да го поливате, за да не изсъхне почвата и да го подхранвате с торове.

Подходящи сортове

Преди засаждането е препоръчително да се запознаете с най-подходящите сортове растения, които можете да засадите у дома. Те включват:

• Обикновена мащерка. Този маломерен сорт подправка достига до 5-7 см височина и затова е отличен за отглеждане в апартамент. Можете да събирате зрели подправки в края на август.
• Пълзяща мащерка. Сортът принадлежи към маломерни и расте в процеса на узряване до 10-15 см височина. Храстът цъфти в средата на лятото, след което върху него се образуват плодове.
• Лимон. Това е универсален сорт, който може да се засажда както в апартамента, така и на улицата. Възрастните храсти растат до 15-18 см 3-4 седмици след засаждането. Използва се за готвене като декорация на стая.

Избор на място за стайна мащерка

Някои неопитни домакини обръщат малко внимание на избора на подходящо място за кацане, тъй като смятат, че подправката ще расте във всяка стая. Това обаче не е така и затова трябва да се запознаете с особеностите при избора на най-доброто място за засаждане на мащерка.

Осветление

Мащерката се счита за светлолюбиво растение, което расте най-добре на слънце. Саксия с растение се препоръчва да се постави на первази на прозорци, които са добре осветени от слънцето. Ако подправката е засадена през зимата, ще трябва да се погрижите за допълнително осветление и да инсталирате специални лампи.

Температура и влажност

Мащерката вирее най-добре в хладни помещения с температура на въздуха не по-висока от 20 градуса по Целзий. През есента можете да изнесете саксията на остъкления балкон през деня и да я внесете в апартамента само вечер, след залез слънце.През зимата не можете да изнесете подправката на балкона, тъй като тя ще умре от ниската температура.

Подготовка за засаждане на мащерка у дома

Отглеждането на мащерка не е толкова трудно, особено ако се запознаете с особеностите на подготовката за засаждане. Препоръчително е предварително да се погрижите за оптималните условия за засаждане на подправки, съдове за засаждане и подходяща почва.

Избор на капацитет за засаждане

Подготовката за засаждане започва с избора на оптимален капацитет за засаждане и отглеждане на подправки в апартамента. Някои използват пластмасови чаши или пластмасови саксии за това. Такива контейнери обаче не са много подходящи за отглеждане на мащерка. Глинените саксии се считат за най-добрият избор, което значително опростява по-нататъшния процес на засаждане на растението в други контейнери.

При избора на саксия е препоръчително да се обърне внимание на нейната дълбочина. Трябва да се задълбочи с 10-15 см, тъй като тази дълбочина се счита за подходяща. В по-дълбоки контейнери подправката ще расте много по-зле и по-дълго.

Каква трябва да бъде почвата за засаждане?

За да расте добре мащерката у дома, трябва да се погрижите за почвената смес. За отглеждане на подправки се подбира балансирана и плодородна почва, която съдържа полезни микроелементи. Почвата трябва да е пореста, така че водата и въздухът да проникват по-добре в нея. Нивото на киселинност на земята не трябва да бъде по-високо от pH 6-7.

За да създадете почвена смес, ще трябва предварително да подготвите почва от копки или обикновена градинска почва. След това към него се добавят органични горни превръзки под формата на черупки от яйца, торф и хумус. За по-бърз растеж на мащерката към земята се добавя дернова пепел.

Също така в почвата се добавят неорганични компоненти, което ще увеличи производителността. Препоръчва се почвата да се смеси с измит пясък, за да стане по-рохкава и да абсорбира по-добре влагата. Перлитът се добавя към земята, за да се предотврати гниенето на кореновата система.

Как да засадите мащерка у дома?

Има няколко често срещани метода за засаждане на мащерка. За развъждане на подправки в апартамент, те използват засаждане на резници или семена. За да изберете най-подходящия за вас метод на слизане, трябва да се запознаете по-подробно с всеки от тях.

От семена

Най-често подправката се засажда със семена, тъй като е по-лесно. За да направите това, почвената смес, смесена с вермикулит, се изсипва в предварително подготвени контейнери, което подобрява задържането на влага в почвата. След това почвата в контейнерите се полива с топла вода и се правят дупки в земята. Във всяка дупка се поставят 2-3 семена и се покриват със земя. Засадените растения се прехвърлят на перваза на прозореца и се поливат редовно. Когато в саксиите се появят първите издънки, те се прореждат за по-добър растеж.

От изрезки

Някои предпочитат да размножават храсти от мащерка с резници.Първо трябва да започнете да събирате резници за засаждане. След края на цъфтежа на мащерка, издънките се отрязват от храста и се почистват напълно от листата. Отрязва се често издънка и ще бъде резник, който се засажда в саксия.

Доста лесно е да засадите резници от мащерка в земята. За да направите това, саксиите са напълно покрити с почва и в нея се правят вдлъбнатини с дълбочина 1-2 cm. След това издънките се поставят в дупките и се поръсват със земя. Засадените резници се поливат след 1-2 дни, преди да се появят първите листа.

Грижа за мащерката на перваза на прозореца

За да растат бързо младите издънки, те трябва да се грижат правилно. По време на грижите всеки храст ще трябва периодично да се полива и почвата да се разхлабва. Също така, когато напускате, трябва периодично да наблюдавате количеството светлина в помещението и температурата на въздуха.

Ако подправката изсъхне при редовно поливане, ще трябва да я подхраните. За да направите това, към земята се добавят органични и минерални торове.

Храстите на мащерката се нуждаят от периодично подрязване от излишните издънки. Тази процедура се извършва с малки остри ножици през първата половина на пролетта. По време на подрязването една трета от издънките се отрязват от растенията.

Жътва

На последния етап от жизнения цикъл на мащерката се прибира зрялата реколта. За да направите това, всички издънки с листа се изрязват внимателно с нож. Препоръчва се процедурата да се извърши през втората половина на лятото, когато цветята се появят на всички растения. Реколтата, събрана през този период, се счита за най-ароматната и затова е по-добре да я използвате за готвене. Всички събрани подправки трябва да се съхраняват в херметически затворен съд, така че слънчевите лъчи да не попадат в него.

Заключение

Мащерката се счита за една от най-разпространените подправки и затова често се отглежда от домакините. Преди да засадите и отглеждате това растение, се препоръчва да се запознаете с характеристиките на засаждането и грижите за мащерка.

Препоръчано