Сиво гниене по гроздето: как и кога да се обработва, какво да се прави и как да се бори

Гроздето е вкусно и здравословно зрънце. Истински склад за витамини. За да получите висок добив, е необходимо да защитите гроздето от сиво и друго гниене по него; трябва да знаете как и кога да обработвате лозата. При заразяване с гъбички страдат цели клъстери. Дори млади издънки и листа. Задачата на производителя е да предотврати болести или ефективно да се справи с болестите, които са се появили върху растението.

Какви са разновидностите на гниенето?

Има няколко разновидности на гниене. Най-често срещаните са сиво, бяло, черно гниене.

Сивото гниене по гроздето е по-разпространено от другите видове. Може да засегне различни части на растението. Гъбата се отразява неблагоприятно на реколтата. Заразените плодове не са годни за храна и преработка. Ако болестта не бъде спряна навреме, тя може да засегне цялото лозе.

Не по-малко опасно е появата на бяло гниене по гроздето. Ако гъбата не бъде открита навреме, тя ще унищожи по-голямата част от реколтата. Друга опасност се крие във възможността за увреждане на други култивирани и диви растения.

Черното гниене, което се появява по гроздето, се различава от другите по това, че презимува върху лозата. След началото на растежа на издънките растението се заразява. Това се случва в края на пролетта или началото на лятото, когато е топло и влажно. В близост до водоеми този процес е по-бърз.

Причини за появата

Причините за заразяване с гниене са различни. Защо гроздето гние? В по-голяма степен това се влияе от метеорологичните условия. Продължителните дъждове благоприятстват появата на сиво и черно гниене. Бялото се появява след дълги сухи дни.

Цялото растение е засегнато от сиво гниене. Но е особено опасно за зрели плодове. При излишък на влага кожата се спуква, гъбичките се размножават бързо при благоприятни условия. Същият резултат се получава и след падане на градушка, която наранява деликатната кора на плодовете. Осите и градинските вредители причиняват щети.

Когато плодовете са засегнати от черно гниене, част от реколтата умира. Издънките и листата не са изложени на такъв риск.

През пролетта се събужда гъбата бяло гниене, която презимува в кората и падналите листа, която заразява леторастите. Слънчевото изгаряне е друга причина за бързото разпространение на болестта. От засегнатите плодове, които не са събрани навреме, здравите плодове се заразяват.

Признаци на заболяване

Признаците на заболявания на различните видове гниене се различават един от друг.

Когато са засегнати от сиво гниене, листата първо се покриват с кафеникави петна със сив налеп. След това изсъхват. При заболяване по време на периода на цъфтеж, съцветията изсъхват, преди да растат. Ако клъстерите са имали време да се образуват, тогава по време на поражението на тази гъба по гроздето се появяват тъмни петна, които в крайна сметка стават кафяви.

Бялото гниене е признак на бяла плесен, покриваща засегнатите плодове. Размерът им намалява. Листата се заразяват, които потъмняват и изсъхват. По-рядко се появяват петна по издънките.

При черното гниене плодовете потъмняват, губят своята еластичност, изсъхват, сбръчкват се и загниват или изсъхват. Тази гъба се появява първо върху листата като малки кафеникави петна с тъмни ръбове.

Вредно въздействие върху гроздето

Околната среда оказва вредно или благотворно влияние върху добива и качеството на плодовете. Само при оптимални климатични условия е възможно висококачествено грозде. Зависи от условията на растеж на растението от засаждането до прибирането на реколтата.

Обемът на реколтата се влияе от съдържанието на влага в почвата, броя на слънчевите дни. Сушата, интензивността на валежите, градушката и ранните слани могат да бъдат заплаха за растежа на разсада.

При продължителни дъждове става по-хладно, гроздовете не узряват добре. В плодовете, недостатъчно съдържание на захар, излишна киселина. В резултат на това качеството им страда. При твърде много вода гроздето се пука, осигурявайки почва за гъбични заболявания.

При продължителна суша растежът и узряването на плодовете се забавят, метаболитните процеси се нарушават, влагата се изпарява по-бързо, пулпата губи своята сочност. Това води до смърт на повече от една четка.

Когато температурата на въздуха е висока, може да се получи слънчево изгаряне, което засяга не само листата, но и плодовете. Повредените листа са покрити с цъфтеж и кафяви петна.След това изсъхват и падат. Това отваря други части на лозето, които също се влошават. Изгарянето се появява по-често след поливане, когато на повърхността остават водни капки, които играят ролята на естествена леща.

За да предпазите растенията от слънчево изгаряне, при поливане през горещ период е необходимо да избягвате попадането на вода върху листата и плодовете. На самото слънце - покрийте храстите с мека кърпа.

Сланите също се отразяват зле на реколтата. Дори след лека слана лозето не изглежда най-добре. Приемът на захар в плодовете е ограничен, те не узряват. Когато студът се засили, плодовете падат. Листата изчезват.

Лозата се нуждаят от добра светлина, за да бъдат продуктивни. При липса на светлина листата стават по-малки, издънките стават по-тънки. Развитието на съцветия се забавя. Гроздовете се формират по-лошо, плодните пъпки са лошо положени.Цветовете окапват, добивът рязко спада. Лозята, растящи по склонове и възвишения, са по-добре осветени.

При правилна грижа за лозето обемът на реколтата и нейното качество се увеличават. Не последната роля играе правилното засаждане, обработка на почвата, формиране на храсти, резитба, прищипване.

Ако лозите не са вързани, те ще влязат в контакт със земята, замърсявайки гроздовете. В същото време зрънцето загнива и се напуква, заразява се с мухъл и изчезва.

Най-уязвими разновидности

Не всички сортове грозде са податливи на гниене, но има храсти, които са особено чувствителни към това заболяване.

Сивото гниене е по-вероятно да засегне тези сортове грозде, които имат плътен грозд и висока степен на съдържание на захар. Например такива сортове ранно узряло грозде като: Голубок, Жемчуг Саба, Русбол, Мускат Тайровски.

Бялото гниене страда по-често: Рейн Ризлинг, Сейбел 1, Плавай, Алимшак.

Засегнати от черно гниене сортове: Италия, Мускат Унгарски, Шасла бяла, Жемчуг Саба.

Начини и съвети за лечение на гниене

Основното нещо е да се открият признаци на инфекция в ранните етапи. Това ще помогне да се отървете от болестта и да спасите по-голямата част от реколтата.

Следните контролни мерки трябва да се предприемат за третиране на бяло гниене по гроздето.

Преди лечение с противогъбични лекарства, храстът трябва да бъде освободен от заразените части. Ако на чепката има две или три зърна, повредени от гниене, трябва да премахнете цялата чепка. Има голяма вероятност инфекцията да се разпространи върху други плодове.

Бордолезовата течност е подходяща за обработка на лозя. Пръскането трябва да се извършва рано сутрин или вечер. Препаратите, съдържащи теофанат метил или пенконазол, се считат за ефективно средство за премахване на храсти от гниене.

Можете да пръскате грозде от сиво гниене с такива препарати: Smilix, Switch, Ronilan. Обработката се извършва четири пъти на сезон. Също така, лечението може да се извърши с помощта на меден сулфат. В десет литра вода се разреждат 15 грама дрога.

Какво да направите, ако лозето е засегнато от черно гниене? На първо място, трябва да премахнете повредените части на храста. След това третирайте гроздето със специални препарати, като: Антракол, Топаз, Байлетон. Първото пръскане се извършва след цъфтежа на листата, след това - преди цъфтежа, третият път - по време на растежа на плодовете.

Последното пръскане се извършва през есента, след прибиране на реколтата. Ако след обработка на гроздето с препарати е валяло, е необходимо да се повтори пръскането.

Начини за борба и защита на гроздето от гниене са превантивно пръскане на храсти веднъж месечно. Благоприятните условия за развитието на гроздето също ще играят важна роля. Както знаете, по-лесно е да се предотврати заболяване, отколкото да се лекува.

Народни методи за борба

Много летни жители се притесняват от обработката на грозде с химикали. Питат се: как да се справят с гъбичките с народни средства? Има няколко ефективни решения, които ще помогнат в борбата с гниенето:

1. 50 грама горчица на прах се разтварят в 5 литра гореща вода. Настоявайте на тъмно място в продължение на два дни. Готов разтвор на горчица, преди пръскане, разредете с вода 1: 1.
2. Добавете десет капки йод към кофа с вода, разбъркайте. Третирайте лозето с разтвора веднъж седмично.
3. В десет литра вода е необходимо да се разредят 70 грама сода. С получения разтвор напръскайте плодовете и листата на гроздето с лека инфекция.
4. Сто грама парче сапун за пране, разреден в десет литра вода. Напръскайте гроздето със сапунена вода при облачно, но не дъждовно време.
5. Разтворете 50 грама калцинирана сода в кофа с вода, изсипете 40 грама масло. Третирайте храстите с този разтвор веднъж на всеки десет дни.
6. В пет литра вода разредете един литър кефир или кисело мляко, добавете двадесет капки йод. Пръскайте веднъж на десет години.
7. 100 грама изсушен хвощ се изсипва кофа с вода, настоява на тъмно място за един ден. След това се вари два часа на слаб огън. Прецедете готовия бульон. След охлаждане се разрежда с вода 1:5. Отварата се съхранява седем дни на хладно.

Но не забравяйте, че народните средства могат да се използват при лека форма на инфекция или като профилактика на заболяването. При силно нападение трябва да се прилагат фунгициди.

Мерки за превенция

Преди да отглеждате грозде, е необходимо да изберете подходящ сорт, съобразен с климатичните условия на по-нататъшното му отглеждане. За да защитите и предотвратите болести, трябва да създадете нормални условия за растеж и развитие на гроздовия храст:

1. На първо място, това е достатъчно осветление.
2. Навременна резитба на лозата.
3. Правилно подбран тор.
4. Храст не се препоръчва да се добавя органичен тор.
5. Произвеждане на цялата стръв според графика.
6. Поддържайте почвата под храста чиста, предотвратявайки гниенето на листата и падналите плодове.
7. Умерено поливане, разрохкване на почвата, добра вентилация на гроздовете, постоянен преглед и пръскане на растението.

Профилактиката може да се използва в момент, когато издънките достигнат петнадесет сантиметра, и през есента, след прибиране на реколтата. Храстът трябва да се третира с препарати, съдържащи мед или калиев йодид.

Препоръчано