Grapes Original: описание и характеристики на сорта, отглеждане и добив

Гроздето от сорта Оригинал се отличава с висок добив и некапризност. Може да се отглежда в климатичните условия на Централна Русия. Гроздето има сладък, приятен вкус, без специфичен послевкус. Този сорт принадлежи към трапезарията, т.е. първоначално е бил предназначен за прясна консумация. Въпреки това производителите успешно правят домашно вино от оригинала.

Описание и характеристики на сорта

Сорт грозде Оригинал има няколко разновидности. Те имат минимални разлики в техническите характеристики. Опитните производители вземат предвид характеристиките на всеки вид в процеса на засаждане и грижи.

Сортът принадлежи към средно късния, узрява средно за 130-145 дни, в зависимост от подвида. Киселинността на плодовете е умерена, съдържанието на захар достига 22% при благоприятни условия на отглеждане.

Не е необходимо пълно описание на всеки отделен подвид. Основната разлика между сортовете на оригинала е сянката на зрели плодове. Може да бъде розово, черно или бяло. Розовото грозде, когато е изложено на интензивна слънчева светлина, става лилаво, бялото става зеленикаво, а черното става червеникаво.

Избор на разнообразие

Сортът е отгледан преди повече от 40 години в Института по лозарство и винарство В. Е. Таиров. Тази институция се намира в Одеса. За създаването му са използвани два сорта, единият от които е дамаска роза (Турция), а вторият е Datier de Saint-Valier (Франция). И двата вида имат добри технически характеристики и отличен вкус.

Сорт Оригиналът е вписан в Държавния регистър едва през 2002 г. По това време гроздето е преминало всички сортови тестове.

Доходност

Оригиналът принадлежи към високодобивните сортове, поради големия брой плодоносни издънки на всеки храст. Ако отглеждате грозде в промишлен мащаб, тогава от един хектар ще получите от 80 до 120 центнера реколта. От един храст можете да съберете средно 80 килограма.

Описание на плодовете

Плодовете са големи, с тегло от 7 до 12 грама, с размери 3x2 сантиметра. Имат удължена форма на зърното, изтъняващо към върха. Пулпът на плода е сочен, при неблагоприятни условия на отглеждане - воднист. Всяко зрънце съдържа 2-3 малки семки. Кората е тънка, при използване на прясно грозде не се усеща. Цветът на зрелите плодове зависи от сорта.

Описание на храста

Храстът е мощен и висок, достига 2,5-3,5 метра дължина. Енергиен, бързо растящ. Оптималното натоварване на храст е от 30 до 45 пъпки през първите години на отглеждане с по-нататъшно увеличение до 60 пъпки. Цветовете са двуполови, листата са петделни, разчленени. Храстът изглежда декоративен.

Описание на гроздовете

Гроздовете са големи, имат конична форма, достигат 30-40 сантиметра дължина. Гроздовете са разположени хлабаво, хлабаво един към друг. Всяка китка тежи от 500 грама до 2 килограма. Най-малкото тегло се наблюдава в черния подвид на оригинала.

Устойчивост на външни фактори

Сортът е отгледан в Одеса и адаптиран към условията на този регион. Оригиналът е леко и топлолюбиво грозде, което не понася стабилни и тежки студове. Умира при температура от -21 ° C и по-ниска.Сортът оцелява добре при валежи, но при неблагоприятни условия променя свойствата си.

Предимства и недостатъци на сорта

Гроздето има много заварени, неузрели култури и не издържа добре на транспортиране. Зрелите плодове понякога падат. Преовлажняването на почвата, дължащо се на проливни дъждове или прекомерно поливане, води до грах и намаляване на вкуса му.

Оригинални предимства:

висок добив;
непретенциозна грижа;
атрактивен търговски вид на гроздовете;
продължително запазване на реколтата в оригиналния й вид (може да се съхранява до средата или края на зимата, в зависимост от времето на засаждане).

Освен това характеристиките на гроздето се различават в зависимост от подвида. Белият оригинал е по-кисел от останалите, черният има най-малко устойчивост на летящи насекоми (особено оси), розовият, напротив, рядко се атакува от вредители.Последният се смята за лидер по вкус сред всички оригинали.

Характеристики на отглеждане

Оптимално място за засаждане на Original: подветрено, слънчево място в градина или лозе. Желателно е почвата да е умерено влажна, питателна.

Високите подпочвени води и липсата на микроелементи в почвата ще доведат до лоша реколта.

При необходимост се извършва дренаж и наторяване на почвата по време на засаждането. Като горна превръзка се използват: дървесна пепел, торф, хумус или специални смеси (например Baikal EM-1). Гроздето се засажда най-добре през пролетта или есента.

За разсад се изкопават дълбоки дупки с дължина и ширина от 80 до 100 сантиметра. Растенията се засаждат на разстояние 2-6 метра едно от друго. Колкото повече, толкова по-добре, тъй като гроздето расте бързо и мощно. След поставяне на разсада в дупката, горният слой на земята се мулчира и напоява.

Грижа за грозде

Оригиналът не изисква специални грижи. Гроздето трябва да се подрязва през първата година, в края на първия летен месец. На всяка плодоносна издънка се отстраняват поне 10 очи. Това се прави, за да се минимизира консумацията на енергия и да се подобри качеството на реколтата.

Активното поливане се извършва по време на периода на цъфтеж на храста и появата на първите плодове върху него. Средно растението се полива веднъж седмично. Кофа с вода отива на един храст. Преди поливане се изкопават 3-4 дупки в близост до корените. Във всяка от тях се налива еднакво количество вода.

Растението се подхранва, особено ако самата почва е неплодородна или тежка. За тези цели се използват минерални смеси и органични торове (хумус, компост). С настъпването на студеното време гроздето трябва да се покрие и около корените му да се постави защитен слой от храсти и сено.

Методи на възпроизвеждане

Най-добрият начин за размножаване на този сорт грозде е да се присади калем върху многогодишна подложка. Вторият вариант е да засадите разсад, отгледан от резник върху кореновата система на растението. Третият начин е да се разклоните от храста с най-много издънки.

Болести и вредители

Оригиналът има добра устойчивост на мана и оидиум, средна устойчивост на филоксера (болест на кореновата система) и сиво гниене. Лозовите храсти привличат летящи насекоми и листни въшки.

Ваксинацията, умереното поливане и използването само на минерални торове спомагат за предпазването на растението от филоксера. Препоръчва се също така да се изгорят всички листа, които са паднали в средата на есента и да се третират с фунгициди. Можете да използвате инструменти като Topaz, Shavit. Медният сулфат има добри защитни и наторяващи свойства.