Cherry Bull's Heart: описание и характеристики на сорта, отглеждане и грижи със снимки

Сортът череша, наречен "Биково сърце", е отгледан от съветски учени за кавказките и южните райони на СССР. С течение на времето овощните дървета започнаха да се култивират в районите на Черноземния регион и Централна Русия. Сортът се влюби в местните градинари заради големия си размер и подчертан вкус на плодове.

Описание и характеристики на сорта

Височината на едно възрастно дърво варира от три до пет метра. Големи, заострени в края на листата, боядисани в тъмнозелено. Интензивният растеж на разсада се забавя до четвъртата година. По това време пирамидална рядка корона със силни скелетни клони е напълно оформена, започва плододаване.

Празнини в листата са предвидени за лесно проникване на насекоми до съцветия, състоящи се от 2-4 чинийковидни бели цветя. Описанието на сорта включва период на пъпкуване, който в сърцето на бика започва по-близо до средата на май и завършва след седмица или седмица и половина.

Плодовете на плодното дърво са подобни по цвят и форма на волско сърце, така че второто име на културата е волско сърце. Размерът на плода е 7-10 мм, кожата е тъмно винена, месото е по-светло. Вкус - сладък, с пикантна киселинност, може да варира в зависимост от броя на слънчевите дни в годината, правилната грижа. Разделянето на костите е трудно.

В години на реколта от едно черешово дърво от сорта Биче сърце се събират до 50 кг плодове, използвани пресни и консервирани. Дори след топлинна обработка плодовете запазват част от витамините С, РР, група В, макро и микроелементи.Плодовете узряват недружелюбно, прибирането на реколтата започва от първите дни на лятото и продължава до края на юни. Ако закъснеете с беритбата, те няма да паднат веднага, а постепенно ще изсъхнат върху стъблото.

Плюсове и минуси на черешите

Сортът череши Bull's Heart е известен със своя сладко-кисел вкус и изключителен размер. Добродетелите на културата не свършват дотук.

Следните характеристики са привлекателни за градинарите:

• устойчивост на замръзване по време на подготвителните дейности;
• краткосрочна толерантност към суша;
• доходност;
• лесно отделяне на зърната от дръжката;
• висока устойчивост на кокомикоза, засягаща други сортове череши и череши.

Недостатъците включват краткия срок на годност на пресните череши, невъзможността за транспортиране на дълги разстояния. Черешата не понася преовлажняване на почвата и резки промени в температурата, което се изразява в напукване на кората.

За да се избегнат загуби на реколта, плодовете се консумират пресни или варени веднага след бране.

Характеристики на отглеждане на дърво

За образуването на яйчника на плодовете до черешата се засаждат опрашители - други сортове, които цъфтят по същото време. За тези цели са подходящи черешите Тютчевка, Овстуженка, Ипут, разположени на разстояние не повече от 4 м от дърветата от сорта Bull's Heart.

За плододаване културата се нуждае от достатъчно количество слънчев цвят, подходящо място за засаждане е южната страна на района или лятната вила. Изключете района на високи дървета, които създават сянка.

Черешата не обича излишната подпочвена вода, тежките или песъчливи почви.

Дата на засаждане

Присадената култура е най-добре да се засажда през пролетта преди потока на сока. Благоприятното топло време увеличава шансовете за добро оцеляване и по-нататъшен растеж на сладките череши.Ако сроковете са пропуснати, подгответе почвата за есенно засаждане. За да може разсадът да се вкорени преди началото на замръзване, се следят прогнозите за времето, агротехническото събитие се планира най-малко три седмици преди рязкото застудяване.

Някои градинари предпочитат да засаждат през есента, тъй като дърветата са по-силни и по-устойчиви по това време на годината. Във всеки случай те разхлабват, наторяват земята, подготвят зимния покривен материал.

Подготовка на ямата

За да може почвата да се утаи, те изкопават дупка през есента или три седмици преди засаждането на черешата на бикото сърце. Диаметърът и дълбочината са еднакви - 60 см. Ако разсадът има мощна коренова система, тогава ямата се увеличава в ширина. Обикновено е достатъчно 80 см. На дъното се организира дренаж от импровизирани материали. Подходящи камъни, фрагменти от тухли, шисти. След това в земята се забива силна опора за разсада. Изкопаният горен плодороден слой на земята се разрежда с органична материя, минерални торове и се излива обратно.Ако почвата е тежка, добавете пясък. Не е необходимо да уплътнявате почвата, тя ще се утаи сама.

Как да засадите череши Oxheart

Разсадът се закупува от големи, доверени разсадници. Предварително проверете, като изхвърлите крехките екземпляри със засегнати заболявания или деформирани клони.

Ако кореновата система на черешата е изсъхнала по време на транспортирането, за да се съживи, дървото се поставя в леген с вода за най-малко 8 часа. При засаждането те поддържат разстояние между културите от 3,5-4 м. При по-близко разположение дърветата ще започнат да изпитват липса на хранителни вещества след няколко години. Голямата отдалеченост на сортовете череши един от друг води до недостатъчно опрашване, по-ниски добиви.

Разсадът се спуска в подготвената дупка, така че кореновата шийка да се издига над земята на 5 см. Ако това правило се пренебрегне, тогава от корена ще излязат нови издънки, което е неприемливо при отглеждане на сортови череши.

Коренът се покрива със смес от пръст, минерални торове, пясък и торф постепенно, като периодично се уплътнява почвата, така че да не се образуват празнини. След засаждането дървото се завързва, под него се излива кофа с вода. За да намалите изпарението, мулчирайте с торф, трева. По-доброто вкореняване, правилното формиране на короната се улеснява чрез подрязване на страничните клони с ¼ дължина.

Тънкости на грижата

За да получи постоянно голяма реколта, градинарят трябва да познава характеристиките на сорта череша Bull's Heart, тънкостите на агротехническата работа, за да се грижи за културата.

Напояване

Младите дръвчета се поливат по-често - месечно по 20-30 литра, възрастните при необходимост, в зависимост от честотата на валежите. Средно - 3-5 пъти на сезон. Нуждата от влага се увеличава през лятото в горещините. Прекомерното поливане води до напукване на кората на плодовете, загниване на корените.

На следващия ден след навлажняване на почвата се извършва разрохкване на дълбочина 5-10 cm, което отваря кислорода към корените.

Младите череши от сорта Oxheart се нуждаят от три кофи вода, високата култура се нуждае от до 10 кофи в зависимост от размера.

Най-обилното поливане - през есента преди зимуване. Ако почвата се навлажни на дълбочина до един метър, устойчивостта на замръзване на овощните дървета ще се увеличи, почвата ще замръзне по-малко.

Желателно е да се полива с топла утаена вода, а не студена от маркуч.

Хранене

При подхранване се спазва умереност, тъй като сортът череша на бичи сърца не е придирчив към торове, за разлика от влагата.

Органиката е достатъчна за първите 3 години след засаждането, ако ямата е подготвена според правилата. Листните минерални торове се прилагат с пръскачка, като се започне от втората година, вечер или при облачно време.

След приготвяне на сухи формули или разтвори основно в пристъбления кръг, полейте черешите.

Време за използване на тор - от пролетта до средата на лятото.

Преди почивка на пъпките се използва течност от Бордо, преди пъпки - урея (30 g на 10 l), амониев нитрат (20 g на 1 кв. М.). Черешите на възраст над четири години изискват по време на цъфтежа кофа с инфузия, приготвена от 1 кг лопен, 1 супена лъжица. пепел и 10 литра вода.

След прибиране на реколтата под дървото се прилагат фосфорно-калиеви торове. Добавете 3 супени лъжици към кофа с вода. л. суперфосфат или 2 супени лъжици калиев сулфат.

Оформяне на короната

Подрязване на черешови клони Сърцето на бика за формиране на короната се препоръчва през първите три години след засаждането. По-късно е необходимо подрязване два пъти годишно, за да се отървете от гнили, болни издънки, растеж на нови клони.

За стабилно плододаване са достатъчни до девет клона в долния слой на короната, три издънки в горния слой.

Процедурата за подрязване на скелетните клони започва през пролетта след края на сланите, с началото на движението на соковете. През този период раните заздравяват по-бързо, короната е ясно видима. Когато черешата цъфти, отстранете горните части на младите издънки, ако бързият им растеж пречи на правилното формиране на короната.

След обирането на плодовете се извършва втората лятна резитба. Отървете се от излишните клони, скъсете повторно израсналите издънки с 10 см.

Есенната санитарна резитба се извършва не по-късно от септември. В противен случай, преди настъпването на студеното време, сърцето на бика няма да има време да се възстанови и раните ще заздравеят.

През първата година се препоръчва скъсяване на централния ствол на височина 50-70 см, като се брои от дъното на поне шест пъпки. Стъблото се формира изключително през пролетта.

През втората година се формират клони от долния слой на короната, стволът се отрязва едновременно, оставяйки 3 пъпки за растеж на страничните клони.

През третата година се формира горният слой и стволът се скъсява. Излишният растеж се премахва.

Подготовка за зимуване

Подготовка за студеното време сортовете череши Bull's heart започват през есента:

• подхранване на дървото с хумус;
• за да предотвратите измръзване на корените, поливайте обилно;
• пристволният кръг се разрохква на дълбочина 10 см;
• мулчирайте почвата с торф, суха трева;
• побелете стъблото.

В райони с по-студен климат младите дървета покриват изцяло, а възрастните череши частично.

Клоните са компактно свързани, от коловете в кръг се изгражда рамка с конична или цилиндрична форма. Покриващият материал се изтегля върху конструкцията - чул, агрофибър, пластмасов филм. Земята се изсипва по дъното на рамката. За маломерни дървета са подходящи готови декоративни капачки от спанбонд.

Заболявания и тяхното лечение

Болести по сортовете череши Бичи сърце се делят на гъбични, бактериални и неинфекциозни. Гъбичките включват:

• кластероспориаза, образуваща дупки в листа, пъпки, съцветия;
• сиво гниене, подобно на изгаряне на листа;
• Verticillium, от който се пука кората на младите дървета.

Мерките за борба с гъбичните инфекции по сладките череши включват изкопаване на земята, отстраняване на болните клони и участъци от кората, третиране на дървото с един процент меден сулфат до набъбване на пъпките. След появата на листата стволът и короната се напръскват с бордолезов разтвор (100 g на 10 l вода). Процедурата се повтаря след цъфтежа и беритбата.

Бактериалното заболяване рак на черешата се характеризира с появата на язви по ствола, от които тече дъвка, изсъхване на листа, плодове.

Бактериозата не се лекува. Болните дървета се премахват и изгарят.

Излишният азот в почвата, замръзване, неправилното използване на стимуланти на растежа са причините за излишното изтичане на смола. Отстранява се кората в участъците на ствола, където се наблюдава смолоподобно вещество. Здрав слой от дърво се третира с меден сулфат, градинска смола. Оттук нататък причините, причиняващи гомоза по черешите, са изключени.

Близостта на подземните води, голямото количество варовик, тор и калиеви торове в земята причиняват хлороза, която се проявява в изсветляване на цвета на листата. Помага разтвор на калиев перманганат (1 супена лъжица на 10 литра вода), излят под корена.

Защита от вредители

Черешите на сърцето на бика са нападнати от вредители поради неблагоприятни метеорологични условия, неспазване на правилата за грижа.

Основни насекоми вредители и как да се справите с тях:

• Глог

Пеперудата снася яйца, които след 2 седмици се превръщат в гъсеници, които се хранят с листата на плодното дърво. Пръскането на череши с разтвор на урея ще помогне да се отървете от вредителя.

• Ларви на майски бръмбар

Бръмбарите гризат корените, причинявайки инхибиране на растежа и изсушаване на черешата. В Antikhrushch се препоръчва разсадът да се накисва преди засаждане и ежегодно да се нанася разтворът върху околостъбления кръг.

• Черешова муха

Насекомото се храни с пулпата на плодовете, образувайки гнилостни процеси. Отървете се от насекомите чрез пръскане с инсектициди - Karbofos, Holon.

• Пъпка дългоносица

Всички части на черешата се използват като храна за вредителя, като се започне от корените, завършвайки с пъпките, цветовете, кората на ствола, клоните. За борба с всеядното насекомо в началото на пролетта се монтира „колан за улавяне“ от хартия с лепилен слой, фиксиран върху багажника.Когато черешите Oxheart избледнеят, приспособлението се отстранява и изхвърля.

За борба с насекомите вредители черешите се третират с фунгициди от пролетта до есента - бордолезов разтвор, железен сулфат.

Птиците, които живеят в града и във ваканционните селища, обичат да пируват със сочни плодове. Най-добрият начин да спасите реколтата е да използвате ултразвукови машини.

Градинарите се предпазват от гризачи, които ядат кората на волското сърце, като разпръскват отрова около дървото и обвързват ствола със смърчови клони.

Прибиране и съхранение на реколтата

Жънете докато узрее. Плодовете се берат ръчно със дръжката при прибиране за зимата и без нея, когато се консумират пресни. Друг начин за събиране е да отрежете част от дръжката с зрънце с градински ножици, специални устройства на телескопична дръжка.

Плодовете от сорта череша Oxheart не подлежат на дългосрочно съхранение, лесно се повреждат при натискане върху кората, така че е по-добре да използвате ножица.

Първо от дървото се отстраняват големи сочни плодове с цвят на вино от горните клони, разположени от южната страна.

Препоръчано