Говедовъдство: изисквания и оборудване за отглеждане

За да бъде животновъдството успешно и печелившо, начинаещите животновъди трябва да се подготвят предварително. Това важи и за създаването на необходимите условия за живот на добитъка, и за приготвянето на фураж, и за профилното обучение на самите фермери, особено ако преди това не са имали селскостопански опит. Само с интегриран подход ще бъде възможно успешното отглеждане на говеда.

Млечна ферма

Избирайки млечната посока на говедовъдството, фермерът трябва да се съсредоточи върху следните фактори:

1. Избор на най-продуктивната порода млекодайни говеда, подходяща за климата на района, в който се намира фермата, отговаряща на поставените задачи пред фермата.
2. Високата млечност е най-важната характеристика на едно млечно стадо.
3. Активно възпроизвеждане.
4. Издръжливост, минимална податливост към болести.
5. Специално подготвена стая.
6. Системи за захранване и огнище.
7. Машини за доене.
8. Системи за съхранение на мляко.
9. Нагреватели за обори и телета.
10. Устройства за отстраняване и почистване на тор.
11. Съхранение на фураж.
12. Силози.
13. Разходка за паша в топло време.

Тези условия са в основата на успешния бизнес или създаването на надеждна подкрепа под формата на добре организирана ферма.Въпреки това, фермерът не може да мине без професионално обучение във всеки случай. Дори и да не е учил за животновъд, наличието на печатна и електронна информация ще му помогне в начинанията, ще се превърне в основа за успех.

Месна ферма

За да създаде ферма за месо, бъдещият животновъд ще се нуждае от почти същото като за отглеждането на млекодайни говеда. Спецификата на процеса обаче ще изисква от начинаещия фермер да избере месодайна порода, подходяща за определен район, както и наличието на допълнителни помещения за отглеждане на крави с телета, отглеждани и заместващи животни, както и животни, поставени за угояване .

Важно е също така да се реши своевременно въпросът с клането на добитъка и продажбата на продуктите, както и да се получат поне основни познания за използваните породи. Това ще помогне да се избегнат много усложнения, болести и загуба на добитък, както и финансови загуби, емоционални сътресения.

Основни изисквания за стаята

Първото нещо, което един начинаещ фермер трябва да има е обор. Площта му зависи от броя на животните, а броят на помещенията зависи от вида дейност.

Например, отглеждането на разплодни животни за продажба на млади животни ще донесе много приходи, но също така ще бъде скъпо, защото всяка порода, която се отглежда, трябва да се държи изолирано и отделено от другите животни, за да не за да получите нежелани хибриди.

Русия е страна с доста суров климат, така че е необходимо да се осигурят удобни условия за живот на кравите и телетата през зимата. За да направите това, хамбарите трябва да имат отоплителни уреди, нагреватели, които осигуряват оптимални температури в зависимост от времето на годината. Също така, краварниците трябва да бъдат лесни и удобни за почистване, тъй като чистотата е един от важните фактори за предотвратяване на болести по добитъка.

Необходимо оборудване

Всяка ферма, с изключение на специално помещение, трябва да разполага със следното оборудване и съоръжения:

1. Захранване. При чести прекъсвания на електрозахранването или природни бедствия в района, където се намира плевнята, е необходимо наличието на резервен генератор. Това ще предпази животните, особено малките телета и бременните крави, от замръзване в случай на внезапно прекъсване на захранването.
2. Водоснабдяване. Това е важно, тъй като освен осигуряването на питейна вода, животните трябва да бъдат гледани, почиствани, измивани помещения, поддържани чисти съдове за мляко, хранилки и друго оборудване.
3. Машини за доене.
4. Контейнери за мляко за събиране и съхранение на продукта.
5. Хранилки, контейнери за фураж.
6. Диспенсери.
7. Инструменти за почистване на стаи.
8. Оборудване за щандове.
9. Аксесоари и гащеризони за обслужващ персонал.
10. Комплект за първа помощ за говеда.
11. Комплект за първа помощ за хора.
12. Външни и вътрешни термометри.
13. Силози или ями.

В допълнение, друго допълнително оборудване, инструменти и устройства може да са необходими в различни случаи.

Набиране на персонал

За голяма ферма е много желателно да имате собствен ветеринарен лекар. Това е важно, ако компанията се намира далеч и ще бъде трудно да се обадите на лекар. Неговото присъствие ще спаси фермера от десетки случаи на болести по добитъка и ще се превърне в помощ по време на отелване.

Във всяка ферма трябва да бъде осигурен следният персонал:

1. Коровниц.
2. Телце.
3. Почистващи средства.
4. Млекосъбирачи.
5. Доячка.
6. Обслужващи работници и т.н.

Освен това е важно да имате професионално обучен и опитен лидерски екип. Ако собственикът може да управлява и фермата, тогава опитен специалист трябва да води сложното счетоводство. При голям брой служители ще е необходим и отдел за персонала, а при отглеждане на чистокръвен говеда за продажба на млади животни - специалист в тази област.

По-нататъшният подбор на служители е свързан с характеристиките и размера на фермата, нейния профил. Това може да са доячки в специализирано производство на млечни продукти или месари на пълен работен ден, необходими само ако говедата ще бъдат заклани за месо директно на място.

Нужди от добитък

Новопридобитите животни трябва да бъдат поставени под карантина и настанени в удобни, топли, осветени, чисти и проветриви помещения. Кравите и биковете се нуждаят от пълно балансирано хранене, достатъчно чиста питейна вода и спокойна, тиха среда.

Купеният добитък може да бъде нервен, ако идва отдалеч. Първоначално това може да повлияе на поведението на животните, както и на апетита, съня и производството на мляко. Докато се приспособяват, те трябва да бъдат държани тихи, да не се безпокоят ненужно и да се държат далеч от други крави, особено тези с агресивно поведение.

За да се чувства комфортно добитъкът, да се размножава, да дава мляко и да увеличава живото тегло, трябва да положите усилия. Освен да живеят в суха, чиста и топла среда, да получават качествен фураж и много вода, кравите се нуждаят от любовта и вниманието на хората. Отдавна е известно, че музиката в обора увеличава добива на мляко и подобрява имунитета на телетата.Така че фермерът също ще трябва да изучава психология на животните, ако иска да бъде успешен в животновъдството.

Диета

Хранете добитъка обилно, но не прехранвайте. В по-голямата си част храната се състои от добро сено, прясна трева през топлия сезон, ако кравите са на паша или пасище, сочни фуражи и концентрирани продукти, силаж.

Конкретната диета е свързана с възрастта на животното и целта на отглеждане. Обемът на храната, нейното разнообразие и калоричност се увеличават по време на бременност и хранене на телета, както и при угояване на говеда за месо.

По-голямата част от храненето на животните е еднообразно, често се състои от сено, силаж, кореноплодни растения с добавка на храна за животни. Ако процентът на последното в менюто е висок, говедата трябва да пият повече вода, за да избегнат проблеми с храносмилането.

Продажби на продукти

Можете да отглеждате говеда за месо или за млечни продукти за лична употреба или за продажба. В първия случай те отглеждат до дузина глави, поставяйки под ножа млади животни на възраст 8 месеца-1,5 години или използвайки млечно стадо с резервни животни. Във втория случай солидната ферма за месо ще донесе печалба, която редовно ще доставя продукти на пазара.

По-изгодно е да продадете сами полученото месо, мляко и други продукти. Можете да го направите на селскостопанския пазар или можете да отворите собствен магазин, което включва различно ниво на разходи.

Възможна е и продажба на добитък и млечни продукти на едро, но говедата се приемат "живо тегло", което предполага минимално плащане.Млякото също се купува много по-евтино, отколкото когато се продава на пазара или в магазина. Но по този начин производителят си спестява усложненията, включително разходите за клане, пътуване, загуба на време за продажба на продукти, пазарни такси и т.н. Коя опция да изберете е личен въпрос на фермера. Той трябва трезво да оцени предимствата и недостатъците на опциите и да избере този, който ще бъде по-близо до производителя.

Препоръчано