Pepper Bogatyr: характеристики и описание на сорта, добив със снимка

Сладък пипер, едногодишен зеленчук, чийто плод е лъжливо кухо многосеменно зрънце. Родината на пипер Америка, където в дивата природа се среща в природата, в наши дни изобщо не е сладка на вкус. Сладкият пипер заема едно от ключовите места в кулинарията.

Руските селекционери са известни със създаването на особено вкусни, сочни, плодовити сортове чушки с различни размери и вкусове. Българският пипер Богатир привлече особено внимание на производителите на зеленчуци и летните жители.

Характеристики на сорта

Сладкият пипер получи разрешение за постоянно пребиваване в руски летни вили, зеленчукови ферми.Сред всички сортове особено предпочитание има богатирският сорт. Според описанието на богатирския пипер, това е отличен сорт в средата на сезона за отглеждане в открити терени и оранжерийни условия. В този случай обикновено се разграничава следното:

Приятелско покълване на семена;
Устойчивост на разсад на леки студове;
Мощна разклонена коренова система, силен висок храст с разперена корона, средната височина на храста е около 60 см;
Сортът има висок процент на завързване на плодове;
Плодовете са големи конусовидни или кубовидни. В техническа зрялост плодовете са зелени на цвят, узрели, много ароматни, сочни, равномерни плодове придобиват богат червен цвят. Плодовете съдържат голям процент аминокиселини и витамин С;
Периодът на плододаване продължава от август до слана;
Кух плод с приблизително тегло 180 гр., има дебела сочна стена около 5 мм, което осигурява свежестта на плода по време на бране, съхранение и транспортиране. Тези свойства позволяват не само да се съхраняват пресни плодове за дълго време, но и да се транспортират на дълги разстояния;
Плодовете узряват почти едновременно през целия сезон. Високите добиви са характерни за този сорт: един квадратен метър засаждане ще осигури на градинаря осем килограма сочни големи плодове;
Растението има висока устойчивост на болести. Вертицилийното увяхване, върховото гниене, мозайката, бичът на много разновидности, рядко засяга сорта Bogatyr.

Това е описанието на сорта Богатир. Всяка характеристика се поддържа от специални условия на селскостопанска технология. Високият добив зависи от влажността на мястото и неговата осветеност.

Агротехнически характеристики на отглеждане на култури

За отглеждането на пипера се използват семена, закупуването на които в специализирани магазини гарантира добра кълняемост на семената, техния растеж и развитие и висок добив. Семената от пипер Bogatyr се засаждат в първите дни на февруари.

Покълналите семена имат време да развият силна коренова система, която, когато е засадена в градината, бързо се вкоренява и се адаптира на открито.

Сладкият богатирски пипер има следния модел на отглеждане:

За засаждане на семена добри резултати дава готовата почвена смес, закупена от магазина. Предварително е третиран с агенти срещу патогени, причиняващи болестта по пипера;
Избраните за засаждане семена се накисват предварително в топла вода. Подутите семена придобиват по-добра кълняемост. В допълнение, тази процедура ви позволява да сортирате семената: семена, които не са набъбнали, не са подходящи за засаждане;
Подготвените семена се засяват в почвата на разстояние най-малко 2 см на дълбочина около 3 см. По-дълбокото засаждане ще забави покълването. Опитните производители на зеленчуци засаждат семена в шахматен ред, така че да има достатъчно място за бъдещи издънки да растат и да развиват кореновата система
Контейнер със засадени семена, покрит с филм или стъкло, се монтира в стая, където се осигурява температура от около 25 ^{C. Издънки се появяват след 4-5 седмици;}
С появата на кълнове режимът на помещението се променя: заслона се премахва и температурата в помещението се намалява с 3-4 градуса. С помощта на флуоресцентна лампа денят на засаждане е около 12 часа;
Сигнал за разсад от трети истински лист за пикиране на разсад в чаши с подготвена почва;
За по-добро вкореняване, разсадът трябва да се постави в специална оранжерия;
След добро вкореняване, разсадът започва да подхранва младите растения.

Подготвя се легло за засаждане на пипер на мястото. Мястото, запазено за засаждане на пипер Bogatyr, трябва да бъде добре проветрено, но защитено от силни ветрове.Времето за кацане трябва да се планира за последните дни на май. По това време връщането на слана ще премине. Въпреки факта, че сортът е устойчив на замръзване и закалените разсад могат да издържат на студени нощи, няма смисъл да рискувате. Младите растения, които все още не са пуснали корени в почвата, е по-добре да ги предпазите от студа с филм, засенчвайки младите насаждения от яркото пролетно слънце.

Опитните производители на зеленчуци препоръчват засаждане в шахматен ред. Разстоянието между растенията трябва да бъде приблизително 60 см. Тази схема дава място за разпръснати пиперни храсти на повърхността и развитие на мощен корен в почвата.

Растенията обичат влагата, редовното, но не много често поливане с топла вода, торенето допринася за стабилно плододаване и високи добиви.

Чушките имат добър ефект върху парцели, където предшествениците са засаждали зеле, тикви, краставици, различни кореноплодни култури.

Описаните методи за отглеждане на чушки Bogatyr практически не се различават от стандартните методи за отглеждане на други сортове сладки пиперки, така че предимството му е високият добив и уникалното качество на плодовете.

Характеристики на грижа

Условията за грижа за насажденията на Богатир са общи. Както всеки друг сорт червен пипер, той се нуждае от периодично подхранване, което се извършва няколко пъти през целия му вегетационен период. Органичните торове допринасят за доброто развитие на пипера. За да направите това, използвайте оборски тор, разреден в топла вода: един литър оборски тор трябва да се разреди в една кофа с вода. Добър ефект е храненето на оборски тор, ферментирал във варел с вода и плевелите, изчистени на мястото. В същото време е добре да покриете корените на растенията с ферментирала маса.

Преди да поставите пъпки на пипера, полезно е да поливате насажденията с разтвор от две супени лъжици суперфосфат в една кофа вода. По-късно можете да добавите смес от дървесна пепел и суперфосфат за всяко растение, чието съотношение трябва да бъде: 1 чаша пепел: 2-3 супени лъжици суперфосфат.

След подхранването, насажденията с пипер трябва да се мулчират със слама или нетъкан текстил. Почвата трябва да остане влажна до следващото поливане.

Спазването на всички препоръки ще осигури висок добив на сочен, вкусен и много здравословен продукт, както пресен, така и консервиран.

Възможни болести и неприятели по пипера

Сорт пипер Bogatyr е устойчив на болести, но незначителните нарушения на селскостопанската технология могат да допринесат за появата на вредители или болести:

Прекомерната влага в насажденията с пипер, ниските температури могат да причинят гъбично заболяване на черния крак, което може да унищожи цялото насаждение. За да се борите с тях, използвайте противогъбични средства;
Кафявото петно, гъбично заболяване, има пагубен ефект върху растението, засягайки листата и яйчниците на плодовете. Гъбата първо засяга долните листа, след което се издига до върха на храста. Основните средства са противогъбични лекарства. Те трябва да се използват и при превантивно третиране на растения;
Сивото гниене е опасно за пипера на всички етапи от растежа му. Гнилостни петна от сива плесен покриват растенията, причинявайки забавен растеж и смърт на растенията;
Охлювите причиняват много вреда, като изяждат листата и плодовете на растението, което ги кара да гният. Борбата срещу тези вредители се състои в третиране на храста с горчица на прах. Напудряването на растението с лют пипер на прах също помага;
Паякообразен акар, изсмуква сока на растението, което отслабва и губи устойчивост към възможни заболявания. Добра рецепта за справяне с този вредител е запарка от листа от глухарче, нарязан лук или чесън със сапун;
Гъсениците, излизащи от яйцата на червеи, поглъщат всички части на растението. За борба с тях се използва отвара от 1 кг пелин в 3 литра вода. Пръскането се извършва двукратно с интервал от една седмица.

Отглеждането в лятна вила или в селскостопански предприятия сладък пипер от сорта Богатир, при спазване на всички правила за засаждане и грижи, гарантира висок добив на полезен сладък червен пипер в достатъчни количества.