Зеленчуци

Минусински домати: характеристики и описание на продуктивни сортове със снимки и видеоклипове

Anonim

Нищо не отличава доматите Minusinsk от другите сортове толкова, колкото внушителните размери. Външният вид на доматите е толкова разнообразен, че зеленчуците, събрани от различни храсти под едно общо име, нямат никакви характерни черти, които да ги припишат на плодове от същия вид. Има сортове домати, които са подобни по форма на сърца или сладки пиперки, има - с подчертана киселинност и мед, рохкави на счупване и плътни.

Описание на сортовете Minusinsk

Всички домати Minusinsk принадлежат към средния сезон, неопределен тип, имат храст, който се образува в 1-2 стъбла (второто стъбло е доведеният син) и при спазване на агротехническите условия добив от 4 до 6 kg на храст. Въпреки невероятната дължина на стъблото, понякога достигаща 2,5 метра, растението е изключително нестабилно и без жартиера ще се счупи дори когато се образуват първите четки.

Apple Minusinsky

Доматите от този сорт, в сравнение с други деца на въображението на животновъдите в Минусинск, се радват на малък размер (общо до 500 g) и спретната кръгла форма, леко сплескана в стъблото. Цветът по време на периода на максимална зрялост е червено-розов, кожата е тънка, зеленчукът на счупването разкрива рохкава захарна маса; вкусът е сладък, без киселинност.

Ябълков домат (сънлив) и растежът на стъблото е малко по-нисък от други Minusinsk - само до 180 см, но също като другите се нуждае от жартиера и отстраняване на допълнителни доведени деца. Едно доведено дете, отгледано под най-долната плодна четка, се оставя да образува второ стъбло, което след това се завързва отделно.

Ябълковите плодове се консумират пресни, като добавки към първи и втори ястия, за приготвяне на сокове и консервирани сосове (салати).

Чаши Musinsk

За отглеждане на открито, тези домати, подобни на очила: розови, яркочервени и оранжево-розови (наподобяващи домати Руслан в незряла форма), не са подходящи за средната и северната ивица, следователно тези доматите условно се отнасят към оранжерийните. Дължината на стъблото на растението достига 250 см, а плодните чашки са учудващо малки, като се имат предвид характеристиките на Минусинск като цяло - 300 г или по-малко.

Прищипването на този вид минусински домати се извършва изцяло, а самият храст се оформя в едно стъбло. Поради сравнително малкия размер на растението е разрешено да се засаждат 4 разсада на 1 m2, докато обещаният добив от 3,5-4 kg на храст не страда.

Дългият плод не е склонен към напукване, кората е доста плътна, поради което е подходящ за консервиране като цяло. Въпреки това, поради високото съдържание на захар, най-често доматът се консумира пресен или се използва за приготвяне на различни ястия.

По отношение на външните и вкусовите характеристики доматите от този вид се бъркат с сорта Минусински бикове, но последният е малко по-различен във формата на доматите, или по-скоро в „тъпия“ нос. В противен случай условията на отглеждане и методите на използване на зеленчуците са абсолютно идентични.

Гигант Минусински

Минусинският гигант е в състояние да произвежда зеленчуци с тегло до 1,5 кг или може да даде разпръснати сравнително малки 300-грамови домати - всичко зависи от условията на отглеждане и личните предпочитания на градинаря.

Тъй като стъблото на растението е много високо - от 2 м нагоре, е необходимо привързване и прищипване, но за най-добър резултат се препоръчва и гарнитура.

За получаване на тежки, гигантски плодове, дълъг храст се формира в едно основно стъбло, всички доведени деца се отстраняват веднага след появата и броят на плодовете на храста се регулира от необходимото количество.За стандартен добив с домати с тегло до 700 g можете да оставите долния доведен син, за да образува второ стъбло. На 1 м2 е разрешено да се засаждат от 2 до 3 разсада.

Гигантските домати са ярко червени на цвят, оформени като сърца и колкото по-малък е размерът, толкова по-ярко е изразено „сърцето“. Вкусът на плода е много сладък , захар.

Бурлак ранно узрял

Бурлак Минусински, единственият ранозрял сорт от цялата селекционна колекция на представената серия. Листата на растението приличат на листа от картофи, дължината на основното стъбло достига 180 см. Доматът Бурлак дава най-добри резултати за добив, когато се събира в две стъбла.

Плодовете на сорта са по-скоро плоски, отколкото закръглени, максималното тегло на плодова единица е около 500 г. Месото е много сладко, с добре изразена грануларност.

домати Musinsk

Доматът Minusinsky е предшественик на всички останали сортове от този сорт, поради което неговите характеристики се приемат като еталон за отглеждане на производни сортове. Първоначалното описание на сорта предоставя информация, че древният Минусинск дава плодове с домати с тегло над 2 кг, но сега, когато се събира храст в едно стъбло, премахване на доведени деца и други трикове на съвременните градинари, само отделни плодови единици достигат 1 кг и а още малко.

Когато узреят, розовите плодове придобиват наситен пурпурен оттенък и сладък вкус. Малко неузрелите домати имат лека киселинност и също са подходящи за готвене и консервиране.

минусински топки

Минусинските топки, по отношение на размера на техните ярки, червено-розови плодове, изглеждат като истински джуджета - само около 200 g, а добивът на храст, в сравнение с други минусински, се счита за среден - в рамките 3-3,5 кг, и това - с двустъблено формиране!

Плодовете са много плътни, с много сок, сладки, но са непоносими към висока влажност на почвата - веднага започват да се напукват и бързо губят външния си вид.

Harvest Minusinsky

Сортът Minusinsky Harvest е един от най-плодородните, способен да произвежда 6 kg или повече от храст, със сравнително малък размер на растението като цяло. Плодове от стандартен вид - 200-250 g се получават при двустъблен храст, по-големи домати - до 400 g, растат на едностъблен храст.

Плодът на счупване няма зърнистост, сърцевината е плътна, сочна, умерено сладка, наситено червена. Плодовете се използват във всякакви кулинарни рецепти и са особено добри за консервиране.

За всички видове от този асортимент са необходими: прищипване, прищипване, мулчиране и навременно торене. Схемата за поливане на разсад е една и съща за всички едроплодни плодове, но не може да се избегне втвърдяване на разсад преди засаждане в земята - минусинските сортове са много податливи на рязка промяна в температурните условия.