Ябълково дърво Berkutovskoe: описание и външен вид на сорта, отглеждане и грижи

Много сортове ябълки, отглеждани през миналия век, остават популярни сред градинарите дори и сега. Те включват ябълковото дърво Berkutovskoye, кръстено на един от създателите, животновъдите на Саратовската експериментална станция. Получена чрез кръстосване на Антоновка, Анис златистошарен и Кортланд, тя получи признание за високите си качества.

Описание на сорта

Забележително в едно растение е не само външният вид на дървото, но и плодовете. Нищо чудно, че сортът е награден със златен медал на една от общоруските изложби през 1991 г.

Появата на дървото

Стъблото на дървото е покрито с гладка сива кора. Издънките с червено-кафяв цвят са леко опушени и образуват пирамидална корона. Клоните са средно високи и рядко разположени, перпендикулярни на ствола.

Височина на багажника

Дърветата достигат височина до 3 метра със средно удебеляване на короната. В райони със студени зими е по-добре да изберете ябълково дърво с височина 2 метра.

Външен вид на листата

Листата са подобни по форма на елипса със заострен връх и назъбени ръбове. Цветът на листата е тъмнозелен.

Ябълки

Дървото цъфти през май, покрито с бяло-розов облак от цветя. Плодовете на сорта са със среден размер и кръгла форма. Средното тегло на ябълките достига 150 грама. Цветът на кожата е ярък, с червени щрихи по цялата повърхност, преминаващи в плътен руж.Има подкожни точки, има малко от тях и почти не се виждат. Плодовете с дълбока фуния, леко ръждиви. Семената са в отворени камери, те са големи, с конична форма. Ябълките висят на дръжки със средна дължина и дебелина.

Корен

Кореновата система на ябълковото дърво се състои от скелетни, влакнести корени. Скелетните са по-дебели и по-издръжливи, те образуват гръбнака на кореновата система. На скелетните корени има влакнести корени, които са силно разклонени. Кореновата система лежи на дълбочина 25-30 сантиметра.

Подвид

Ако присадите ябълковото дърво Berkutovskoe на подложки, вкусът на плодовете няма да се промени, но структурата на дървото ще се промени. Можете да промените короната чрез присаждане, нейната компактност, времето на узряване на плодовете.

На подложка джудже

Ако изберете подложка тип джудже, ще получите дърво, което заема малко място в градината. Това е удобно за летни жители с малка площ на парцела. И грижата за ябълковото дърво ще бъде много по-лесна.

Късно

Късните видове ябълкови дървета са подходящи за отглеждане в сурови условия. И вкусът на ябълките не се променя, но става по-добър. След прибиране на реколтата може да се съхранява дълго време, до пролетта.

Характеристики на ябълковото дърво

За да култивирате овощна култура на вашия сайт, да се грижите правилно за нея, трябва да знаете основните характеристики на дървото. Те включват растежа на короната, как растението цъфти и опрашва. Само при правилно организирана грижа, въз основа на характеристиките на растението, Berkutovka ще донесе богати реколти от ябълки.

Оформяне на короната

Короната на ябълковото дърво може да има заоблена форма, по-широка в основата. Към върха размерите намаляват. Короната се формира от средния размер на клоните от първи и втори ред. Клоните са прави. Короната не е удебелена, така че е лесна за подрязване.

Опрашване и цъфтеж

За висококачествено завързване на плодовете сортът Беркутовское изисква кръстосано опрашване. Наблизо е необходимо да засадите ябълковото дърво Sinap North, което е най-подходящо като опрашител.

Цъфтежът започва през май, когато на издънките се появяват малки бяло-розови съцветия с плоски венчелистчета.

Описание на плодовете

Диаметърът на ябълките достига 7 сантиметра, а теглото е от 100 до 150, по-рядко 200 грама. Повърхността на плода е зеленикаво-жълтеникава с яркочервени нюанси, покрита с малки туберкули. Месото под гладката кожа е сочно, дребнозърнесто, кремаво на цвят. Ако плодната фуния е дълбока, значи чашката е затворена. Чинийката с ябълки има леко оребряване и голямо сърце с форма на лук.

Доходност

Плододаването започва при сорт Беркутовское от 3-4-та година от живота. От едно дърво се събират до 70 килограма плодове, подравнени по размер.

Устойчивост на ниски температури

Ябълковото дърво понася устойчиво студове, но в рамките на 25-30 градуса под нулата. Устойчивостта на по-ниски температури е средна. След замразяване дървото бързо се възстановява.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът има среден имунитет срещу струпясване, но е податлив на други гъбични инфекции, особено брашнеста мана. От вредителите можете да намерите гъсеници на зъбен молец и листни червеи по ябълковото дърво. Атакува дърво и листни въшки.

Вкусови качества

Ябълковите плодове са високо оценени за вкус, не по-малко от 4,8 точки. Ябълките се класифицират като сортове, които не предизвикват алергии. Следователно реколтата от ябълки Berkutovskoe се използва за приготвяне на бебешка храна.

Отглеждане на ябълкови дървета Berkutovskoe

Растежът на овощните дървета, дълголетието им зависи от залагането на градината. Всичко е важно в тези дейности: съставът на почвата, мястото под обекта и наличието на подземни води. За ябълковите дървета се разпределя по-голям процент градинска земя. Кацанията трябва да бъдат защитени от студени ветрове.

Слизане

Преди да засадят ябълкови дървета, те разбиват парцел, копаят дупки. Спазването на правилните дати за засаждане ще доведе до факта, че дървото, неговата коренова система ще бъде силна. И можете бързо да чакате плодовете от такива ябълкови дървета.

Селекция на разсад

Фиданките от овощни култури се вземат на 1-ва или 2-ра година от живота. До засаждането разсадът се държи във влажна почва. Ако се транспортират, тогава корените трябва да се потопят в земна каша, за да не изсъхнат.

Как да изберем място за кацане

Беркутовското ябълково дърво се нуждае от слънчево открито място. Ако подземните води са близо до повърхността на почвата в градината, тогава дърветата се засаждат на хълмовете. При слънчогледите ямите трябва да се направят по-дълбоки, като на дъното се постави слой хумус. Няма да позволи на солите да проникнат до корените на ябълковото дърво.

Разстояние между разсадите

Разстоянието между разсада е 2-3 метра. И между редовете се отдръпнете на 1 метър. Можете да запълните земята с насаждения от зеленчуци и зеленчуци. Не можете да засадите царевица и слънчоглед до ябълково дърво.

Правилният момент за кацане

Градинарите вярват, че е най-добре да засаждате ябълкови дървета през пролетта. Веднага след като снегът се стопи, пъпките все още не са започнали да се събуждат, можете да започнете да засаждате овощни култури. Възможно е и есенно засаждане. Но не можеш да я натиснеш. Ако ябълковите дървета не са засадени навреме преди замръзване, тогава трябва да ги изкопаете в земята и да ги оставите до пролетта.

Засаждане стъпка по стъпка

Кацането се извършва последователно:

1. Хумусът и минералните торове се въвеждат в предварително подготвените ями. Направете това, след като смесите тора със земята.
2. Запълвайки дупката на 3 четвърти, в средата се изсипва слой плодородна почва с могила.
3. Разсадът се спуска върху могилата, като се проверява позицията на кореновата система. Дървото се намира от северната страна на колчето. Цевта се поставя на 2-3 сантиметра от нея.
4. Кореновата шийка се монтира така, че да е на нивото на земята.
5. Ямата се запълва с хранителна почва, разклащайки разсада. След това почвата ще се утаи между корените.
6. Уплътнете почвата около ствола с крак от ръба на ямата до разсада.
7. Остава да направите ролка, за да маркирате границите на дупката.
8. Посаденото дърво се полива обилно, 30-50 литра на дупка.
9. Нанесете слой оборски тор или мулч с хумус.

Правилното засаждане ще позволи на плодовата култура да се развие по-добре.

Отглеждане на здраво дърво

Всеки етап от засаждането се подхожда внимателно. Първите 2 години дървото се нуждае от жартиера към колче. В зависимост от времето на засаждане, те предпазват младата култура от болести и неприятели. През пролетта почвата се третира с течност от Бордо. През есента, след засаждането, стъблата на ябълковото дърво се покриват с нетъкан текстил или храсти.

Периоди на плододаване

Ябълковото дърво Berkutovskoe започва да дава първите си плодове на 3-4-та година от живота. Тогава те се получават редовно, всяка година. И добивът се увеличава само с правилна грижа, комфортни условия за развитие на културата.

Избор

Сорт Беркутовское се счита за постижение на животновъдите. Ябълковото дърво е разрешено за отглеждане в регионите Саратов и Волгоград, въпреки че можете да опитате да го култивирате в райони с по-тежък климат.

Грижа за ябълково дърво

Необходимо е да се грижите за ябълковите дървета, така че дървото да придобие мощен и издръжлив скелет, правилно разположени клони в короната. Не забравяйте за състоянието на почвата в градината. Изисква поливане, торене, разрохкване.

Оформяне на короната чрез подстригване

Можете да създадете форма за дърво с формиращи резитби. Короната на този сорт може да бъде представена като:

• рядък парагад;
• чаша;
• вретеновидна;
• храст.

Операцията се извършва с ножица преди началото на сокодвижението през пролетта. Сортът също така изисква редовно санитарно подрязване с отстраняване на сухи, болни клони.

Как да се грижим по време на цъфтеж

По време на периода на цъфтеж ябълковото дърво се нуждае от защита от замръзване. Ако често се връщат през пролетта, тогава можете да спасите цъфтящи ябълкови дървета, като запалите купчини дим в градината. Растенията се покриват с дим и топлината се запазва. Можете да забавите цъфтежа на дърветата с няколко дни, ако ги поливате в края на април.

По време на периода на цъфтеж културата се нуждае от подхранване под формата на органични и минерални торове.

Напояване

Ябълковите дървета се поливат с бразди, достатъчни са 4-5 процедури през лятото. Ако лятото е сухо, поливайте по-често. Овлажняването е особено необходимо 3 седмици преди бране на ябълки. 60 до 100 кофи вода са достатъчни на квадратен метър.

Защита от вредители

От вредителите по ябълковото дърво големи щети нанася троскотният молец в стадий на гъсеница. Те зимуват в плътни пашкули в пукнатини в кората, под буци пръст. Нафталиновите торбички се използват за плашене на пеперуди. Коланите от чул в долната част на багажника ще предпазят от вредители.

Опасно за културата на листните въшки. Тя изсмуква сока от листата, те изсъхват и падат. След откриване на листни въшки, трябва да напръскате с отвара от тютюнев прах или мъх.

Дърветата се напръскват със запарка от кора от лук, когато се появи паякообразен акар. Необходимо е да се извърши 3-кратна обработка с почивка от 10 дни.

Борба с болестта

Беркутовското ябълково дърво има ген на имунитет към струпясване, но често се засяга от гъбички от брашнеста мана Болестта се проявява с белезникаво покритие върху листа, плодове, издънки. След известно време плаката става кафява, става като филц. Можете да се отървете от инфекцията, като отрежете повредени клони и ги изгорите.

За превантивни и терапевтични цели е необходимо дърветата да се пръскат с разтвор на железен сулфат, а след цъфтежа на листата - със сода. Ще помогне и разтвор от оборски тор, който се приготвя от 3 части вода и 1 част оборски тор. Настоявайте лекарството за 3-4 дни. Разрежда се с вода в съотношение 1:3 и се третира вечер на всеки 7 дни след цъфтежа на листата. Не пръскайте по време на цъфтеж.

Наторяване на почвата

Ябълковите дървета се нуждаят от органични и минерални добавки всяка година.Mullein и птичи тор първо се разреждат с вода в бъчва в съотношение 1: 3, след което след 5 дни се довеждат до желаната концентрация и дърветата се напояват. Първият път е необходимо в средата на май, когато се отворят пъпките, след това през юни, когато дървото избледнее.

Минералните торове се използват през август. Те се заменят с разтвор на дървесна пепел, като се вземат 50 грама на кофа вода.

Жътва и свързана работа

В края на септември - началото на октомври реколтата от ябълки Berkutovskoye е готова за прибиране на реколтата. По-добре е да снимате навреме, така че плодовете да се запазят до пролетта.

Жътва

Важното нещо при премахването на дръжките на ябълките е да оставите плодните клонки непокътнати. Затова внимателно развийте плодовете, като ги разделите. Дърпането и брането на ябълки не се препоръчва.

Съхранение на ябълки

Дървените сандъчета от летви се използват за слагане на ябълки за зимата. Първо се отхвърлят повредени, смачкани плодове и след това се изсипват 15-20 килограма във всеки контейнер. Касите с плодове се поставят в мазета с температура на въздуха +2 градуса.

Използване на плодове

В допълнение към прясната употреба, сортовете ябълки се използват за приготвяне на заготовки за зимата. Сокът е вкусен. Плодовете са подходящи за конфитюри, конфитюри, мармалад.

В помощ на градинаря

Решението да засадите нов сорт ябълкови дървета винаги е трудно. Често летните жители не знаят как да се грижат за плодова култура, дали тя ще се вкорени в региона. Вие също трябва да знаете за нюансите на грижата за ябълково дърво.

Региони, подходящи за отглеждане на разнообразие

Най-добрият район за отглеждане на ябълкови дървета Berkutovskoye са райони с умерено континентален климат. Това са районите на Поволжието, Московска област. Въпреки че в района на Москва зимите са най-малко подходящи за ябълкови дървета. Колкото по-топло е, толкова по-качествени са плодовете от този сорт. При сурови условия дървото може да не издържи зимата, леко да замръзне.

Къде мога да купя разсад

Можете да закупите разсад от сорта Беркутовское в разсадници. Продават двегодишни ябълкови дървета с отворена и затворена коренова система. По-добре е да не купувате сортови култури от ръка, тъй като по-често те не отговарят на декларирания посадъчен материал.

Препоръчано